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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
OUVERT17:00 - 21:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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Nous avons tres bien mangé & le service était super !

10 mars 2026
sur Google

Très belle première expérience de cuisine péruvienne. Notre serveur, Nicolas avais de bons conseils à nous offrir. Nous allons définitivement y retourner!

10 mars 2026
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We had a wonderful time at Resto Bar Lima. My husband picked the place because of its amazing reviews, & what a treat it was. The pisco sour was amazing, & we loved the pollo saltado & choritos a la chalaca. Everything was fresh & full of flavor.

A special thank you to our server Juliana for her great suggestions, & a big shoutout to Chef Fabio for the delicious food. We'll definitely be back 🍹

8 mars 2026
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Super place
Excellente nourriture

8 mars 2026
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Excellent & très belle ambiance 👑

7 mars 2026
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J'ai adoré mon expérience! Le service & l'ambiance exceptionnels, super recommandé !!

7 mars 2026
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La comida muy rica , y la atención excelente lo recomiendo mucho

7 mars 2026
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Cuisine délicieuse & super service !

7 mars 2026
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Ambiance chaleureuse, cuisine savoureuse, donne l'impression de voyager le temps d'un soupe

7 mars 2026
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L'endroit est très beau & propre. La cuisine est bien. Les cocktails étaient bons. Service un peu lent & expéditif.

6 mars 2026
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