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Restaurant

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Resto-Bar Lima, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.8936 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(89) pisco(40) sour(38) peruvienne(38) cocktail(36) saveur(34) perou(33) genereuses(31) peruvian(30) servicio(29) peruvien(28) musique(24)

Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.
Page 14 de 71 - 701 Avis
Véronique
5.0

Très belle ambiance & nourriture typique :)

11 avr. 2026
sur Google
Benoit
5.0

Très beau resto, belle ambiance. Nourriture excellente. Une recommandation !!!

11 avr. 2026
sur Google
Mario
5.0

Très bons plats péruviens. Je recommande!

11 avr. 2026
sur Google
Soyana
5.0

Une belle découverte en sortant d'une convention de cartes. J' ai aimé le plat d' Anticuchos de coeur de boeuf, le bon riz parfumé, salade fraîche. Mes soeurs ont aimé le ceviche aussi. Excellent service, je comprends la belle note Google que le resto a!

11 avr. 2026
sur Google
Emie
4.0

C'était cool de découvrir la cuisine péruvienne, je conseille le maracuya sour qui est délicieux. La bouffe est un peu cher pour ce que c'est cependant.

11 avr. 2026
sur Google
Sara
4.0

Muy buen servicio y comida muy rica

10 avr. 2026
sur Google
Zineb
5.0

Très belle ambiance, le plat était trop bon & généreux !! Pour ma fête, ils m'ont offert un dessert gratuit les plus bons churros que j'ai jamais goûté ☺?

10 avr. 2026
sur Google
Diego
5.0

C'est la première fois, & j'ai tout aimé, c'est très délicieux

6 avr. 2026
sur Google
Karol
5.0

Un grand merci à Nicolás pour son service exceptionnel au restaurant Lima. La nourriture était délicieuse. Tout était parfait du début à la fin - je recommande vivement !

5 avr. 2026
sur Google
Eddie
5.0

Dorothy was amazing, she made the place very cozy for us to dine. Very good atmosphere & the food was excellent. I will highly recommend this restaurant to others.

4 avr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca