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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
OUVERT17:00 - 21:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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La comida estaba muy deliciosa, la chicha morada espectacular y el servicio 10/10 con Juan súper cool

18 févr. 2026
sur Google

Dès l'entrée, on sent qu'on est ailleurs : l'ambiance est chic, chaleureuse & parfaitement maîtrisée. Le décor est élégant sans être prétentieux, & chaque détail semble pensé avec soin.

Les plats sont tout simplement spectaculaires. Les saveurs sont équilibrées, audacieuses & raffinées. On découvre une cuisine pleine de personnalité, avec des ingrédients frais & des présentations dignes d'un grand restaurant. Chaque bouchée est une surprise.

Le service est impeccable : attentionné, professionnel & sincèrement passionné par ce qu'ils servent. On se sent accueillis & considérés du début à la fin.

C'est le genre d'endroit parfait pour une soirée spéciale, un rendez-vous ou simplement pour se faire plaisir. Une adresse que je recommande sans hésitation - & où je retournerai très bientôt !

Bravo à toute l'équipe 👏

15 févr. 2026
sur Google

Food was very flavorful, excellent presentation & the service amazing. We came late & they were very accommodating. Shout Out to Juan, our server, his was great…Radio station should be you next move!!

15 févr. 2026
sur Google

We had an amazing experience at this Peruvian restaurant! The food was absolutely delicious & full of authentic flavor. The anticuchos was incredibly fresh. The seafood chaufa was extremely flavorful , & cooked to perfection. Every dish felt thoughtfully prepared & beautifully presented. Jaun was an incredible waiter!

15 févr. 2026
sur Google

Excellente qualité & bon service!

10 févr. 2026
sur Google

?The food is absolutely delicious & the ambiance of the place is very nice. However, the wait times were a bit of a challenge. I placed a takeout order & ended up waiting over an hour at the restaurant for it to be ready. The kitchen is clearly very talented, but the flow of service could be improved to better match the high quality of the food

7 févr. 2026
sur Google

Pedimos en dos ocasiones varios platos. Unos buenos otros escasamente regulares. La atención de las camareras un poco tosca e indicaban que en efectivo no daban vuelto (cambio) porque no tenían billetes pequenos. En general no lo recomiendo

7 févr. 2026
sur Google

Super service de Dorothée ! Merci

6 févr. 2026
sur Google

Le cevice est digne de mention!

6 févr. 2026
sur Google

Très bon service & repas ❤?

2 févr. 2026
sur Google