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Restaurant

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
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Photo de Resto-Bar Lima, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.8936 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.
Page 2 de 71 - 701 Avis
Jessica
5.0

Excellent service 🫰🏻 merciii

14 août 2026
sur Google
Monica
5.0

La comida deliciosa! La atención de Alicia increible! Sin duda vuelvo!

14 août 2026
sur Google
Gabriela
5.0

Muy rica y la comida y excelente servicio de Alicia 💞

14 août 2026
sur Google
Cyntia
5.0

Ambiance super ! Plat qui sort de l'ordinaire ! 🤟

14 août 2026
sur Google
Ariane
5.0

Excellent service, excellente nourriture ! À venir essayer. Je reviendrai lors de mon prochain passage à Québec.

14 août 2026
sur Google
Jocelyne
5.0

Dans une agréable ambiance sud-américaine, on s'est régalées de délicieux typiques du Pérou. L'entrée de causa acevichada & le ceviche mixto de fruitas del mar : vrai régal pour nos papilles. Le tout servi par une charmante Alicia. Gracias au chef!

11 août 2026
sur Google
Deanna
5.0

Délicieux, & belle présentation. Bel intérieur, musique latino, un super expérience
La serveuse Alicia(?) était charmante, connaissant le menu & service très agréable. Fortement recommandé si vous êtes à Québec !!

11 août 2026
sur Google
Bahareh
5.0

J'étais déjà venu ici avec mon collègue péruvien, & cette fois, je suis revenu avec mon conjoint!
On a pris un Pisco Sour & une Margarita, & les deux étaient excellents!
Pour manger, on a choisi le Ceviche Mixto & le Lomo Saltado de boeuf. Tout était vraiment délicieux ! J'ai particulièrement aimé la marinade de la viande, & la sauce du ceviche était super bonne 😋
Le personnel était très gentil & le service était vraiment rapide. Notre commande est arrivée très rapidement !
Je recommande vraiment ce restaurant, & j'y retournerai avec plaisir !

10 août 2026
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Isabelle
5.0

Nous sommes allés pour un souper à deux avant un spectacle au Grand Théâtre. La serveuse était très sympathique, elle a pris le temps de nous dire les grandes lignes du menu & fait des suggestions de drink & de plats. Nous avons pris un plat à partager à base de poissons & fruits de mer. Assiette très généreuse & tout était vraiment délicieux, mon coup de coeur a été un plat de purée de pomme de terre à la lime avec crevettes... délicieux. J'ai aussi essayé le Pisco Sur comme apéro, tel que recommandé par la serveuse & j'ai adoré. Bref, gros coup de coeur.

10 août 2026
sur Google
Michael
5.0

Delicious, recommend. Best Peru kitchen.

A little bit hot inside

9 août 2026
sur Google
www.restoquebec.ca