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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
88%
4★
8%
3★
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2★
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1★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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5.0

Délicieux, je recommande définitivement 👌

29 nov. 2025
sur Google

Excellente cuisine & service attentionné. Ambiance musicale très agréable. A bientot!

29 nov. 2025
sur Google

Belle ambiance, la nourriture est excellente & le service est numero uno.

29 nov. 2025
sur Google

Ambiance incroyable assurer par de la musique en direct! Nous avons hésité pour prendre la Barquo, se sera pour une prochaine fois, mais tout était très bon!

29 nov. 2025
sur Google

Vraiment délicieux. Notre groupe a tout aimé.

29 nov. 2025
sur Google

Le MEILLEUR restaurant péruvien que j'ai trouvé au Québec !
Fidel à la cuisine traditionnelle.

J'ai organisé avec Émilie une réservation pour notre groupe de 20, la communication était super & le resto était prêt à nous recevoir.
Malgré que Sebastian était seul, nous avons eu un excellent service avec nos boissons, un appétit if d'entrée, du temps pour jaser entre amis avec la musique traditionnelle en background & les photos des plats à l'écran nous faisait saliver d'attente.

Mission accomplie pour faire découvrir nos plats à nos collègues tout le monde a adoré.

Le serveur Sebastian a su répondre aux questions de description des plats & nous a bien conseillé, notez que c'est des portions très généreuse !

La cuisine de Fabio & Javier était excellente & savoureuse de quoi me rendre fière de notre culture.

J'y retournerai assurément, dès que les plats sont arrivés le silence s'est fait entendre car tout le monde savourait.

29 nov. 2025
sur Google

Le MEILLEUR restaurant péruvien que j'ai trouvé au Québec !
Fidel à la cuisine traditionnelle.

J'ai organisé avec Émilie une réservation pour notre groupe de 20, la communication était super & le resto était prêt à nous recevoir.
Malgré que Sebastian était seul, nous avons eu un excellent service avec nos boissons, un appétit if d'entrée, du temps pour jaser entre amis avec la musique traditionnelle en background & les photos des plats à l'écran nous faisait saliver d'attente.

Mission accomplie pour faire découvrir nos plats à nos collègues tout le monde a adoré.

Le serveur Sebastian a su répondre aux questions de description des plats & nous a bien conseillé, notez que c'est des portions très généreuse !

La cuisine de Fabio & Javier était excellente & savoureuse de quoi me rendre fière de notre culture.

J'y retournerai assurément, dès que les plats sont arrivés le silence s'est fait entendre car tout le monde savourait.

29 nov. 2025
sur Google

Ambiance was calm but still lively enough, the food was amazing & the service was perfect there but not watching your every move

28 nov. 2025
sur Google

Super nourriture & service! Typiquement Péruvien!

28 nov. 2025
sur Google
3.0

Je dois avouer que je ne comprend pas les review précédentes. On est allé souper avec un groupe d'amis samedi soir & on a tellement été déçu. On s'était fait parler de l'ambiance, du bar & de la qualité de la bouffe. Finalement le band est parti a 21h un samedi soir alors que le resto était plein. Pour le service, nous avons reçu les entrées en même temps que les plats principaux & nous avons commandé des cocktails en fin de soirée pour se faire dire après avoir reçu la facture qu'on devait quitter 20 minutes après. La nourriture était bonne sans être exceptionnelle.

24 nov. 2025
sur Google