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Restaurant

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.
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5.0

Repas très bon & copieux, excellent service, je recommande fortement

27 oct. 2025
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Très bon service, belle ambiance, musique latine merveilleuse, belle vue vers la rue Saint-Jean

27 oct. 2025
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i ordered arroz con mariscos & chicha morada.
the seafood dish was tasty, excellent presentation
the chicha morada looks like they made it, is not from a box.
the service was amazing she had always an smile & was so kind.

27 oct. 2025
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Juste la bonne dose e tout! Bouffe excellente, chaleureux & beau sans clinquant superflu, musiciens jouant musique . On sent bien. & excellent service

26 oct. 2025
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Super ambiance avec le spectacle, on a l'impression d'être en voyage 🫶

25 oct. 2025
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Agréablement surpris, très bonne nourriture & ambiance!

25 oct. 2025
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Délicieuse nourriture! Nous y retournerons:)

25 oct. 2025
sur Google

Came here late on a Friday night & were sat immediately. We are visiting & don't speak french btw , & this was totally ok for tourists like ourselves!! The service, namely Julianna , our server, was amazing! She is so kind & helpful with recommendations. We tried the empanada , which my boyfriend said was the best he's ever had. For dinner I had the Lomo Saltado, which was incredible. Seriously will dream of this dish !! Next time we are in QC, this will be a go-to. The ambiance is great vibes as well.

24 oct. 2025
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La comida deliciosa, la atención también, la música y el ambiente super agradable! Si tienen la posibilidad de venir no pierdan la oportunidad de pasar un buen momento. La atención de Juliana excelente ✨

24 oct. 2025
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Très belle ambiance & super service! Bon, portion généreuse, mais un peu cher pour la qualité du repas.
Merci à Juliana!

24 oct. 2025
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