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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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Super expérience! Repas délicieux, musique live, service rapide & sympathique!

6 juin 2026
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Délicieux anticuchos de carne!

6 juin 2026
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Le service est A1, & le ceviché, accompagné de son drink typique, était à se rouler par terre!
J'ai tout adoré, y compris le chanteur qui met l'ambiance dans le resto.

6 juin 2026
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Resto Chaleureux. , produits frais. Bonnes portions

6 juin 2026
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Wow. Soirée mémorable pour nos 28 ans de mariage!!

31 mai 2026
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C'était délicieux & rafraîchissant! Nous reviendrons.

30 mai 2026
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Du bon stock m'a revenir certain avec ma femme pis Kevin de la shop mais ma blonde a ben aimé ça

30 mai 2026
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5.0

Nous avons tombé par hasard sur cette agréable estaurant, nous avons très bien mangé & même dansé. On reviendra bientôt. Merci

30 mai 2026
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Belle ambiance, service super & nourriture excellente! Je recommande!

30 mai 2026
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Excellent rapport qualité-prix. Service courtois. Plats principaux avec de bonnes portions. Menu varié, tant pour la nourriture que la boisson. Seul bémol: le plat n'était pas des plus chauds lorsque servi alors que nous n'étions pourtant que 2 personnes à table.

30 mai 2026
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