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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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Liam
5.0

Second time trying Peruvian food here & it was such a good experience! The server, Dorotee, recommended amazing dishes & cocktails. She made the night even better. Definitely a must-visit spot!

29 mars 2025
sur Google
Laura
5.0

C'était excellent! Bonne portion, bonne bouffe & bon service !

29 mars 2025
sur Google
Jean-Daniel
4.0

Fish & chips & Lomo saltado délicieux ! :)

29 mars 2025
sur Google
Antoine
5.0

Super expérience! Vraiment bon & un voyage gustatif péruvien sans pareil!!

29 mars 2025
sur Google
Luis
5.0

Excellent soirée avc un plat plein de gout & savoir.

22 mars 2025
sur Google
Lydia
5.0

Les plats sont copieux & le service très agréable. Nous sommes venus pour notre anniversaire & nous nous sommes régalés. Nous recommandons grandement ce restaurant.

22 mars 2025
sur Google
Joanne
5.0

Excellent repas! Excellent service! On reviendra!

22 mars 2025
sur Google
Elie
5.0

J'adore cet endroit. Cuisine délicieuse & services impeccable, mention spéciale à notre serveuse Dorothée! Son sourire & son énergie sont contagieux! Merci pour la belle soirée!

21 mars 2025
sur Google
Dodo
5.0

Super ambiance. Le resto est magnifique & le service top Dorothée est tellement sympatique! soirée DJ latino endiablée. On reviendra😍

21 mars 2025
sur Google
Tanya
4.0

Délicieux. J'ai pris le lomo saltado - l'assiette est généreuse : servi avec frites & riz. Le boeuf était bien mariné & tendre, avec oignons & gros oignons verts doux. Les frites comme tjrs à la pérouvienne sont très salées. Le resto est ouvert jusqu'à 3am le vendredi. Ils ont bcp de variétés de ceviche (mais c'est pas mon truc) & donc sinon le reste du menu n'est pas si varié côté plats principaux mais ils ont bcp d'entrées. Service très amical - difficile de trouver du stationnement par contre. Très chaud aussi à l'intérieur.

21 mars 2025
sur Google
www.restoquebec.ca