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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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Kelly
5.0

Una experiencia maravillosa. Desde el momento en que llegamos, el equipo nos hizo sentir como en casa. El servicio fue excepcional, siempre atentos y con una sonrisa. Los cócteles eran simplemente perfectos. Un ambiente que invita a quedarse y disfrutar. ¡Mil gracias a todo el staff por su amabilidad y profesionalismo! Sin duda, volveremos pronto. Muy recomendado!

1 févr. 2025
sur Google
Guille
5.0

Espectacular el restaurante bar latino

1 févr. 2025
sur Google
Melanie
3.0

Experience très étrange. La nourriture & excellente mais la serveuse a refusé de nous servir. Tout simplement! Le serveur au bar s'est occupé de nous de façon acceptable mais c'était comme si on dérangerait. Vraiment pas plaisant.

31 janv. 2025
sur Google
Felipe
5.0

Super bonne expérience chez Lima! Le ceviche est excellent, & la musique ambiance est vraiment vivante! Je reviendrai pendant l'été! 10/10

29 janv. 2025
sur Google
Beatrice
5.0

Très bon restaurant avec de très bons plats authentiques!

25 janv. 2025
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Nans
5.0

Super expérience, cocktail parfait Service irréprochable Merci Dodo

25 janv. 2025
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Dylan
5.0

Très bien mangé & excellent service

25 janv. 2025
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Claude
5.0

Découvert dans le cadre d'un parcours épicurien. Excellent pisco sour & chicharon de chancho. Je recommande pour l'expérience péruvienne.

25 janv. 2025
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Roxanne
5.0

Super endroit! Mon coup de coeur est leur cocktail phare le pisco sou

25 janv. 2025
sur Google
Johanne
5.0

Menu très varié Miammm

25 janv. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca