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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
89%
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(81) peruvienne(35) pisco(35) sour(35) cocktail(34) saveur(33) perou(30) genereuses(28) servicio(28) peruvian(26) peruvien(26) bar(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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Rich
5.0

Dorothy was a great host, loved the fish stew.

2 nov. 2024
sur Google
Melanie
4.0

Nous avons adoré les plats. Je suggérerais par contre peut-être un peut plus de services par rapport au venu de la serveuse. Si non impeccable.

2 nov. 2024
sur Google
Croteau
5.0

Très bon & super service !

26 oct. 2024
sur Google
Claudine
5.0

Notre première expérience. L' accueil chaleureux, le menu nous a été bien expliqué, nos boissons sans alcool très rafraîchissantes. & que dire de la bouffe! Nous avons été servis très rapidement, ma soupe-repas était extrêmement goûteuse & généreuse en fruits de mer & poissons. J'ai adoré. Nous reviendrons certainement!

26 oct. 2024
sur Google
Rémi
5.0

Soirée Parfaite !! La nourriture est variée & excellente. Belle ambiance & en plus nous avons été très bien accueilli. Le service est super & si comme nous vous ne connaissez pas la cuisine Péruvienne, ils vous explique tout ! C'est validé !

26 oct. 2024
sur Google
Sébastien
5.0

Excellente expérience! La nourriture était très bonne. Je reviendrai très certainement.

20 oct. 2024
sur Google
Julian
5.0

Excelente comida y buen servicio por Dorothy

19 oct. 2024
sur Google
Jonathan
5.0

J'ai très bien mangé. Excellente cuisine

19 oct. 2024
sur Google
Gabriel
5.0

Excellent service de la part de Juliana, très bonne nourriture.

19 oct. 2024
sur Google
Sylvain
5.0

Super nourriture & ambiance parfaite. Nous serons de retour. Merci Julianna

19 oct. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca