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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
Page 52 de 67 - 664 Avis
Caroline
5.0

Superbe découverte ! Excellent ceviche. & Juliana est super sympa !

18 oct. 2024
sur Google
Maritza
5.0

La mejor cocina peruana en Québec, en un ambiente increíble y con la atención de Juliana, la mejor serveuse. Visité para celebrar el cumpleanos de mi amor y fue la mejor elección. Recomendadisimo 🤩🤩

18 oct. 2024
sur Google
Marie-Ange
5.0

Restaurant typiquement peruviens. Fruits de mer frais

18 oct. 2024
sur Google
Rosalie
5.0

TELLEMENT BON, les ceviches sont insane!! Nous allons définitivement revenir :)

18 oct. 2024
sur Google
S.
5.0

Repas vraiment excellent. Bons conseils du personnel.

17 oct. 2024
sur Google
EpicMikey
5.0

Très belle soirée !! Service rapide & convivial, prix abordable, repas délicieux & généreux. Bref, un excellente adresse 💯

10 oct. 2024
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Étienne
5.0

C'était super bon! 🐟🦑 Portions généreuses & ambiance chaleureuse

6 oct. 2024
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Christian
5.0

Quel experience incroyable en plus du service extraordinaire de juliana.

6 oct. 2024
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Yulis
5.0

Un gran servicio en todo especial para juliana la encargada de mi mesa

6 oct. 2024
sur Google
Jennifer
4.0

This is not your typical restaurant in QC for a tourist to go to but we love Peruvian food so we chose the "off the beaten path" restaurant. For a Sunday night, there were only 3 tables taken in the whole restaurant - which didn't quite give it the best vibe. Drink-wise - as usual, the Pisco Sours are our go to. Very flavorful - just wish they were colder & not luke-warm. For food - we got the Choritos a la Chalaca to start. Beautiful presentation & delicious stuffed mussels. Presented on 4 spoons. We then got the Ceviche al racoto & Chaufa de mariscos. The ceviche was very much like our appetizer (didn't realize it when we ordered it) but in a much larger portion. The Chaufa was seafood based & very good. BUT - it was way too much food for two people. We asked if it would be too much & he said no. It was way too much. In the States, the Ceviches are usually much smaller & we thought we were getting 2 smaller dishes & the Chaufa. Not at all. I would recommend the restaurant - but would recommend ordering less food than we did.

6 oct. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca