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Restaurant

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Resto-Bar Lima, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.8936 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(89) pisco(40) sour(38) peruvienne(38) cocktail(36) saveur(34) perou(33) genereuses(31) peruvian(30) servicio(29) peruvien(28) musique(24)

Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.
Page 52 de 71 - 701 Avis
Eric
5.0

Belle variété de plats typiquement péruviens. Super ambiance & service exemplaire!

11 janv. 2025
sur Google
Lidbert
5.0

One of the best Peruvian restaurants in Quebec City. Recommended.

31 déc. 2024
sur Google
Eimy
5.0

A great restaurant with great Peruvian cusine. The causa de pollo, the lomo salteado & the maracuya sour are a must to try ! Thanks to Dorothea for an extraordinary service !!!!

28 déc. 2024
sur Google
Catherine
5.0

Délicieux! Je recommande!

21 déc. 2024
sur Google
Audrey
5.0

Toujours aussi délicieux ! Mon conjoint & moi avons été ravis par nos plats. La Chaufa de pollo & le Lino saltado étaient absolument délicieux, parfaitement assaisonnés. Le Inka Soda m'a rappelé mon île: frais & savoureux, il complétait parfaitement le repas. L'ambiance était au rendez-vous avec une musique excellente qui ajoute au charme du lieu. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent découvrir les saveurs du Pérou. Nous y retournerons sans hésiter !

21 déc. 2024
sur Google
Olivia
5.0

Excellent service par Juliana, belle ambiance. Cuisine à couper le souffle, on se sent comme en voyage au Pérou!!

20 déc. 2024
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Chantale
5.0

Excellent service de Juliana, très belle ambiance, plats à la fois très gouteux & copieux, moi & mon copain recommandons cet endroit !!

7 déc. 2024
sur Google
Juan
5.0

Todo muy bueno.....

7 déc. 2024
sur Google
Marc-Anthony
5.0

Les étudiant de mon groupe de cégep somme venu à se restaurant en cherchant un expérience authentique, nous avons trouvé non seulement sa, mais aussi de la nourriture formidable. Le personnel étais extrêmement ouvert & gentil. La Nouri étais dans comparer. Nous étions 18 & nous avons tous adoré notre repas. Si vous cherchez un bon repas ou de la cuisine authentique vous devez absolument aller à cette perle.

1 déc. 2024
sur Google
Aurelie
5.0

Excellentes options végétaliennes & serveur sympathique!

26 nov. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca