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Restaurant

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Resto-Bar Lima, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.8936 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.
Page 55 de 71 - 701 Avis
Claudine
5.0

Notre première expérience. L' accueil chaleureux, le menu nous a été bien expliqué, nos boissons sans alcool très rafraîchissantes. & que dire de la bouffe! Nous avons été servis très rapidement, ma soupe-repas était extrêmement goûteuse & généreuse en fruits de mer & poissons. J'ai adoré. Nous reviendrons certainement!

26 oct. 2024
sur Google
Rémi
5.0

Soirée Parfaite !! La nourriture est variée & excellente. Belle ambiance & en plus nous avons été très bien accueilli. Le service est super & si comme nous vous ne connaissez pas la cuisine Péruvienne, ils vous explique tout ! C'est validé !

26 oct. 2024
sur Google
Sébastien
5.0

Excellente expérience! La nourriture était très bonne. Je reviendrai très certainement.

20 oct. 2024
sur Google
Julian
5.0

Excelente comida y buen servicio por Dorothy

19 oct. 2024
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Jonathan
5.0

J'ai très bien mangé. Excellente cuisine

19 oct. 2024
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Gabriel
5.0

Excellent service de la part de Juliana, très bonne nourriture.

19 oct. 2024
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Sylvain
5.0

Super nourriture & ambiance parfaite. Nous serons de retour. Merci Julianna

19 oct. 2024
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Caroline
5.0

Superbe découverte ! Excellent ceviche. & Juliana est super sympa !

18 oct. 2024
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Maritza
5.0

La mejor cocina peruana en Québec, en un ambiente increíble y con la atención de Juliana, la mejor serveuse. Visité para celebrar el cumpleanos de mi amor y fue la mejor elección. Recomendadisimo 🤩🤩

18 oct. 2024
sur Google
Marie-Ange
5.0

Restaurant typiquement peruviens. Fruits de mer frais

18 oct. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca