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Restaurant

Resto-Bar Lima

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
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Resto-Bar Lima Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.8873 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination authentique pour la cuisine péruvienne à Québec, souvent félicité pour son ambiance dynamique, sa musique live et ses plats savoureux tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour. De nombreux clients se sentent transportés au Pérou grâce à la qualité des ingrédients, aux portions généreuses et à un décor chaleureux qui convient aussi bien aux rendez-vous amoureux qu'aux sorties en famille. Bien que la grande majorité des convives soulignent un service excellent et une expérience mémorable, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles concernant l'assaisonnement, la taille des portions ou la cadence du service durant les périodes plus occupées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles fraîches et un environnement festif.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Très bonne nourriture typique péruvienne dans une ambiance chaleureuse. Nicolas nous a offert un très bon service. Ça me rappelle mon séjou
r au Pérou. Une belle façon de voyager par la gastronomie!

4 févr. 2024
Amanda
5.0

Great service, great authentic food & our server Nicolas was great to recommend us our plates definitely coming back here on my next trip to Quebec City PS drinks were amazing especially maracuya sou

3 févr. 2024
sur Google
Jonas
5.0

Cuisine super Savoureuse, j'ai adoré les plats péruvien que nous avons dégusté, spécialement le Chicharron de pescado conseillé part notre super serveur Nicolas

3 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle expérience culinaire. Excellent service de la part de notre serveur Nicholas.

3 févr. 2024
David
5.0

Un incontournable maintenant à Québec! Une cuisine péruvienne savoureuse avec des portions très généreuses. Bravo à toute l'équipe pour votre arrivée réussie dans le quartier Saint-Jean-Baptiste & merci à Dorothée & son beau sourire pour le service.

2 févr. 2024
sur Google
Gabriel
5.0

Je viens de goûter au Chicharrón mixto à notre première visite & à un de leurs drinks & c'était tout simplement délicieux. Ma copine a adoré le Ronda marina & elle a adoré. Nous reviendrons à coup sûr!

1 févr. 2024
sur Google
Thérèse
5.0

WOW! Une Très Belle découverte...🤩🤩🤩

1 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Bouffe excellente, savoureuse, très belle présentation ! Merci de nous avoir fait découvrir la cuisine péruvienne. & Merci au serveur Nicolas, très aimable & intentionné.

1 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Ma première visite chez Lima & ce fut une agréable découverte. Le ceviche de Lima était vraiment délicieux. La présentation était soignée & c'est réellement le meilleur que j'ai mangé. Le service était très bien également. Je retournerai, c'est certain!

1 févr. 2024
Ben
5.0

Ma copine & moi avons mangé 3 plats différents & vraiment délicieux! Les saveurs était très présent & fitais parfaitement avec les plats. Si vous avez la chance d'y faire un tour, essayez les boisons sans alcools. Je n'ai jamais autant apprécié des breuvages! Le staff était vraiment courtois & souriant. Merci à Sébastien notre serveur de nous avoir aider à connaître la cuisine péruvienne & de prendre le temps de répondre à nos questions. Du staff passionné ça parais dans l'expérience client. Nous reviendrons!

27 janv. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca