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Restaurant

Resto-Bar Lima

L'éclat des saveurs péruviennes rencontre une ambiance de bar sophistiquée au cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Resto-Bar Lima, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans une cuisine fusion péruvienne et latino-américaine vibrante, mettant en avant des épices audacieuses et des techniques de préparation traditionnelles. La carte se concentre sur le ceviche de fruits de mer frais et les viandes grillées marinées dans des sauces complexes à base de piment. Les clients découvrent une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour équilibrer les textures, intégrant des ingrédients de base comme le quinoa, le maïs et les tubercules. La préparation met l'accent sur l'acidité marquée et les herbes aromatiques caractéristiques des traditions culinaires régionales sud-américaines. Au-delà de la nourriture, le programme de bar propose une sélection d'alcools et de cocktails construits autour du pisco, base fondamentale des boissons régionales classiques. Cet établissement privilégie l'exécution authentique de son menu transculturel, garantissant que chaque plat reflète l'héritage diversifié de ses racines culinaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.8936 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(89) pisco(40) sour(38) peruvienne(38) cocktail(36) saveur(34) perou(33) genereuses(31) peruvian(30) servicio(29) peruvien(28) musique(24)

Résumé des avis

Le Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour savourer une cuisine péruvienne authentique à Québec. Les clients louent régulièrement la fraîcheur et la richesse des saveurs des plats, mettant particulièrement en valeur le ceviche signature, le lomo saltado et les excellents cocktails à base de pisco. L'établissement est fréquemment décrit comme un lieu chaleureux et invitant, où l'ambiance musicale latine et le décor convivial transportent les convives directement au Pérou. De nombreux commentaires soulignent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, tout en notant que le service attentionné, professionnel et dynamique contribue grandement à rendre chaque visite mémorable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, une célébration en famille ou un repas entre amis, cette adresse est vivement recommandée pour une expérience culinaire unique.
Page 69 de 71 - 701 Avis
Martin
5.0

Une belle & bonne expérience gastronomique.

14 févr. 2024
sur Google
Manon
5.0

Super restaurant, nourriture délicieuse, le serveur Nicolas super sympa

12 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Soirée parfaite!
Bel ambiance, plats délicieux & service impeccable. Merci à Nicolas qui nous bien expliqué le menu & conseille.

7 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Superrr !!! todo muy rico que bueno que hay un restaurante con comida peruana que es tan rica, el joven que nos atendio Nicolas muy atento y servicial. Nos sentimos como en casa, gracias RESTO -BAR LIMA .

7 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

L'intensité de la lumière du restaurant sur St-Jean pourrait être moins forte. Le reste ( musique & nourriture) c'est extra!

5 févr. 2024
Aimie
5.0

Nous sommes allées bruncher au Lima & c'était délicieux ! Parfait pour les grands appétits, car les plats sont très copieux. Les mets sont accessibles, même pour les néophytes de la cuisine péruvienne. Merci aussi à Nicolas, notre serveur, pour son bon service!

4 févr. 2024
sur Google
Marc-Antoine
5.0

Très bonne nourriture typique péruvienne dans une ambiance chaleureuse. Nicolas nous a offert un très bon service. Ça me rappelle mon séjour au Pérou. Une belle façon de voyager par la gastronomie!

4 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bonne nourriture typique péruvienne dans une ambiance chaleureuse. Nicolas nous a offert un très bon service. Ça me rappelle mon séjou
r au Pérou. Une belle façon de voyager par la gastronomie!

4 févr. 2024
Amanda
5.0

Great service, great authentic food & our server Nicolas was great to recommend us our plates definitely coming back here on my next trip to Quebec City PS drinks were amazing especially maracuya sou

3 févr. 2024
sur Google
Jonas
5.0

Cuisine super Savoureuse, j'ai adoré les plats péruvien que nous avons dégusté, spécialement le Chicharron de pescado conseillé part notre super serveur Nicolas

3 févr. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca