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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
4.64414 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
Page 1 de 7 - 65 Avis
Hika?
5.0

Super services & rapide. Très bon souper, mais quoi que quelques peu bruyant pour nous.

30 août 2025
sur Google
Denis
5.0

Mise à part que c'est un peu bruyant, nous avons vraiment adoré. Très bon service & très bonne nourriture.

Je recommande fortement

8 mars 2025
sur Google
MurielSua-2374
1 Commentaire
2.5

Très déçus par l'accueil. Nous sommes arrivés sans réservation & on nous a dit qu'il fallait attendre 15 min pour une table qui devrait se libérer. Après plus de 40 min d'attente, des personnes arrivent avec une réservation & prennent la table. La personne en charge de nous placer nous a dit que nous n'avions qu'à réserver & qu'une autre table allait se libérer. L'autre table était dans un coin de la salle peu agréable & très bruyante. A aucun moment quelqu'un s'est excusé. Service client absolument lamentable !!!

1 nov. 2024
FREDERIC
4.0

Lors de notre séjour à Québec, où nous sommes restés deux jours, nous avons dîné à cet endroit les deux soirs ! Malheureusement, nous étions souffrant. Mon épouse avait de la fièvre . Le personnel a été charmant & s'est plié à nos demandes avec courtoisie & sourire. Nous avons trouver l'endroit bruyant, mais quand on a mal à la tête c'est un peu normal, & c'est un peu partout comme cela au Canada. Ce que nous avons mangé, malgré le pauvre choix que nous avons fait était très bon. Nous recommandons chaleureusement cet établissement Encore merci à vous pour votre compréhension & votre accueil chaleureux Odile & Frédéric

27 sept. 2024
sur Google
Tony
5.0

cuisine excellente Service rapide & très bon Seul petit point négatif, l'endroit est très bruyant

14 juin 2024
sur Google
Alain
4.0

Sympa. Assez bruyant.

6 avr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

Très bruyant. Serveur trop occuper & peu disponible.

7 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Plutôt bruyant pour un souper en couple

27 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Trop bruyant, nous avons quitté beaucoup plu tôt que prévu car il était impossible de s'entendre parler. Nous étions deux à notre table & est arrivé un groupe de 4 qu'ils ont placé à quelques cm de notre table. Un groupe qui hurlait pour se parler...c'en était trop. La serveuse n'a pas été compatissante du tout. Nous ne retournerons pas à ce restaurant malheureusement.

18 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Serveuse pas très souriante & pressée de nous servir. C'était un vendredi soir entre amis alors, nous voulions prendre notre temps. Les pâtes aux saumons n'étaient pas comme d'habitude., le saumon fumé semblait absent. Par contre, la pizza était délicieuse..
Un peu bruyant mais on le savait.

4 nov. 2023
Voir 4414 évaluations
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