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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
4.64414 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
Page 2 de 7 - 65 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Le service était excellent, nourriture comme toujours était savoureuse mais my god que c'était bruyant, obligée de quasi crier pour parler avec mon amie

4 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Le restaurant est beaucoup trop bruyant. On était 2 & il fallait crier pour se comprendre.
Il n'y avait pas assez d'ingrédients sur les pizzas

4 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Soupe tiède aurais aimé plus chaude. Ambiance bruyante pour jaser mais c'est pas de la faute du resto! Le reste ok

30 oct. 2023
Hugo
3.0

Nous avons pris 2 assiettes de pâtes, les portions sont un peu légères comparé au prix pratiqué & les assiettes manquaient de goût. Il est impossible de circuler dans le restaurant, les tables sont tellement collées que même les serveurs n’arrivent pas à passer sans déranger, on se croirait dans une usine & la salle est bruyante.

Je suis presque sûr que la pâte à pizza n’est pas faite maison, avec la cuisine vitrée on pouvait voir les employés déballer les pâtes à pizza toutes prête.

20 oct. 2023
sur Google
Marjorie
5.0

C'était bon & l'endroit est bien situé ! Bon accueil néanmoins attention, l'endroit est assez bruyant

27 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous étions du côté droite du resto (section bar he crous) & l'employé qui s'occupait je crois de la vaisselle n'était pas très délicate. Elle était très bruyante. Elle faisait des mouvements brusque avec la vaiselle & aussi la glace comme-ci elle était seule sans se soucié qu'il y avait des clients. Três désagréable.

25 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

On a adorée ça,mais c etais très bruyant ouf,mais on est déjà aller & c est pas grave on ca y retourne

16 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Service ordinaire, bouffe aussi , pas de sel & poivre sur les tables.
Très bruyant

16 sept. 2023
Réponses (2)
via Other
1 Commentaire
4.0

Trop bruyant
Le tartare au boeuf ne goûtait rien j'ai du commander de la sauce piquante
La serveuse très bonne
Pizza très bonne
Trop de parmesans partout des gros copeaux

12 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Hyper bruyant. 20 minutes avant de réussir à avoir de l'eau & encore plus de temps d'attente pour le vin. La raison : les verres étaient tous sales .....

10 sept. 2023
Voir 4414 évaluations
www.restoquebec.ca