lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:30 - 23:00

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4469 évaluations

5★

59%

4★

31%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(290) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) tartare(92) pasta(91) terrasse(86) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

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1 Commentaire

4.0

Trop bruyant, nous avons quitté beaucoup plu tôt que prévu car il était impossible de s'entendre parler. Nous étions deux à notre table & est arrivé un groupe de 4 qu'ils ont placé à quelques cm de notre table. Un groupe qui hurlait pour se parler...c'en était trop. La serveuse n'a pas été compatissante du tout. Nous ne retournerons pas à ce restaurant malheureusement.

18 nov. 2023

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1 Commentaire

3.5

Serveuse pas très souriante & pressée de nous servir. C'était un vendredi soir entre amis alors, nous voulions prendre notre temps. Les pâtes aux saumons n'étaient pas comme d'habitude., le saumon fumé semblait absent. Par contre, la pizza était délicieuse..
Un peu bruyant mais on le savait.

4 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Le service était excellent, nourriture comme toujours était savoureuse mais my god que c'était bruyant, obligée de quasi crier pour parler avec mon amie

4 nov. 2023

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1 Commentaire

3.5

Le restaurant est beaucoup trop bruyant. On était 2 & il fallait crier pour se comprendre.
Il n'y avait pas assez d'ingrédients sur les pizzas

4 nov. 2023

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1 Commentaire

4.5

Soupe tiède aurais aimé plus chaude. Ambiance bruyante pour jaser mais c'est pas de la faute du resto! Le reste ok

30 oct. 2023

Hugo

3.0

Nous avons pris 2 assiettes de pâtes, les portions sont un peu légères comparé au prix pratiqué & les assiettes manquaient de goût. Il est impossible de circuler dans le restaurant, les tables sont tellement collées que même les serveurs n’arrivent pas à passer sans déranger, on se croirait dans une usine & la salle est bruyante.

Je suis presque sûr que la pâte à pizza n’est pas faite maison, avec la cuisine vitrée on pouvait voir les employés déballer les pâtes à pizza toutes prête.

20 oct. 2023

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Marjorie

5.0

C'était bon & l'endroit est bien situé ! Bon accueil néanmoins attention, l'endroit est assez bruyant

27 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Nous étions du côté droite du resto (section bar he crous) & l'employé qui s'occupait je crois de la vaisselle n'était pas très délicate. Elle était très bruyante. Elle faisait des mouvements brusque avec la vaiselle & aussi la glace comme-ci elle était seule sans se soucié qu'il y avait des clients. Três désagréable.

25 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

On a adorée ça,mais c etais très bruyant ouf,mais on est déjà aller & c est pas grave on ca y retourne

16 sept. 2023

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1 Commentaire

3.0

Service ordinaire, bouffe aussi , pas de sel & poivre sur les tables.
Très bruyant

16 sept. 2023

Réponses (2)

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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