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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Quoique un peu bruyant, nous avons aimez notre expérience. Nourriture 10/10

19 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Personnel très courtois, bon repas, mais extrêmement bruyant (du moins le midi) - tout le monde devait hurler pour s'entendre.

5 mai 2023
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1 Commentaire
4.0

Tout était bon. Excellent service. Un peu bruyant.

15 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Très bon service. Les 3 plats différents ont été appréciés. Respect de mes critères de réservation. Gros Groupes un peu bruyants.

25 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

un peu bruyant par contre service impeccable

20 nov. 2022
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1 Commentaire
4.0

Excellent mais tres bruyant

16 oct. 2022
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1 Commentaire
4.0

Le personnel est nombreux & excellent (Un gros merci à Össa!). Un peu bruyant.

16 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Qualité de la nourriture impeccable, personnel accueillant & excellent service de la part de Laurence. Petit hic: musique très forte, malgré le fait qu'il n'était que 17h30, on a dû demander de baisser le volume. Endroit bruyant car petit mais on arrive à s'entendre parler.

13 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service par tous. Bruyant & serré mais normal pour le temps de l'année.

23 août 2022
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1 Commentaire
4.0

Nous avons pris le tartare de saumon c etait délicieux avec une belle creme brûlé tout aussi delicieuse. Notre serveuse etait bien competente aervice rapide & amicale. A part la musqiue un peu trop fort c etait trop bruyant

31 juil. 2022
Voir 4414 évaluations
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