Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

OUVERT11:30 - 23:00

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-01

4.6 4414 évaluations

5★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

Page 1 de 4 - 39 Avis

David

5.0

Une souper léger mais savoureux. Ambiance détendue & musique d'ambiance agréable...

3 mars 2026

sur Google

5.0

Super place , belle ambiance & le personnel tellement agréable!
Repas délicieux.
Sangria rouge ouff un délice .

Nous avons adoré notre repas & le resto comme tel.

Repas le 31 décembre en soirée, resto plein à craquer , musique d'ambiance & bcp de va & viens , mais c'est certainement un resto où nous allons revenir !

1 janv. 2026

sur Google

Manon

5.0

Nos repas étaient délicieux & le prix vraiment abordable. Ils ont des vins de qualité. Le service impeccable, chaque client était important malgré que l'endroit était plein de gens. L'ambiance relaxante, la musique était entrainante avec un volume adéquat. Nous pouvions discuter sans problème .
Je le recommande sans hésitation, vous ne serez pas déçu.
Je le recommande sans hésitation.

15 nov. 2025

sur Google

Sandra

5.0

Nous avons eu un service A1 avec Isaac.
Accueil chaleureux, souriant, extrêmement professionnel!
Nous avons très bien mangé également.
Merci de l'excellent service.
Un petit bémol, la musique était beaucoup trop forte.

26 oct. 2025

sur Google

Mélifée

5.0

Les mocktails sont bons & la burratta avait des tomates cerises bien caramélisées. Commentaire constructif: j'aurais donné 6 étoiles si y'avait eu du focaccia avec haha. On était à l'ombre (car il fait chaud aujourd'hui) & ils passaient la musique du show de ce soir au FEQ🤟... Quand même cool!

14 juil. 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.5

La musique de discothèque & trop forte

11 nov. 2023

via Other

1 Commentaire

4.0

Bonjour, la nourriture était excellente
Mais la musique, trop agressante & très forte & ceci nous a fait quitter avant ....

13 août 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

J'adore votre resto, serveuse super, très sympathique, belle ambiance.
Seul critique que je peux dire, là musique un peu forte. A par sa . C'est parfait comme expérience.
A+

13 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent resto. Personnel souriant & courtois. Bouffe excellente. Musique trop forte. Difficile de se parler.

26 janv. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Très belle ambiance, très bon , service excellent. Manquait juste de la musique de Noël pour un 24 décembre 😉

25 déc. 2022