lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

4★

31%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

Page 4 de 9 - 85 Avis

Samuel

5.0

This restaurant is absolutely a must try. This is one of the best restaurants in Old Quebec City! The mozzarella is life changing. The flat breads & pastas dishes are fantastic. The staff is excellent. There is plenty of seating, two levels, a great bar, & an excellent vibe.

6 déc. 2024

sur Google

Steve

5.0

Cool vibe to the place. 4 cheese pizza & duck pasta was awesome as late night snack to share. Fantastic service

2 nov. 2024

sur Google

Luiz

3.0

Got the duck pasta & it wasn't particularly good. My partner got the funghi pizza & that was great. A bit less kid friendly than other places in old Quebec.

21 oct. 2024

sur Google

Laura

4.0

Pizza & pasta. Had the 4 cheese pizza & my partner had the meat lover. Both were very good. Nice thin crust with thick edge. Sauce was nice tomatoe base that went well with the cheese. Pretty crowded on the weekend & had to sit at the high tables with really uncomfortable chairs.

19 oct. 2024

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William

5.0

Food was outstanding. I had a fig & chorizo flat bread pizza; my wife ordered the Sapristi pasta (a kind of pesto dish); & our daughter had a seafood pasta. Started with a spinach & goat cheese salad that was fantastic. Had Canadian wine which wasn't as excellent as the food but good enough & we like trying local beers & wines. Cheesecake for dessert with cappucino made the meal very close to perfect. The service was outstanding too. The young man who waited on us was attentive but in a very casual way: terrific waiter. It was a perfect conclusion to our too-short (three days) stay in this beautiful city. A tip: Go early. We happened on Sapristi just about 5PM Friday evening & were able to get seated immediately without a reservation but we must have been the last people to be so lucky. In less than half an hour the place was packed & when we left there was a long line outside.

4 oct. 2024

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Donald

2.0

Food was incredibly bland with the highlight being a duck pasta. Without adding pepper, it too would be bland.

25 sept. 2024

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Leonard

5.0

Wow, surprisingly really good!! They took my order 25 minutes before closing. I ordered the di mare which is a seafood fettuccine pasta with cream sauce. Super flavorful & rich. They also prepared it quick in like 7minutes. The only bad things are that the portion could be more - the seafood pieces are small. & it's a bit pricey at CAD$29. Other than that... immaculate.

22 sept. 2024

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Manpreet

3.0

It was alright. Service was good. Pasta was básic at its best, more like cafetería, & over cooked but service was good.

6 sept. 2024

sur Google

Lauren

4.0

Nice restaurant!! Came on a weekday & had an outside seat. 4 stars as the meatballs were very cold on the inside. But once mixed in with the rest of the pasta it was okay!

1 sept. 2024

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Richard

4.0

Pizza was excellent.. seafood pasta was also great.

22 août 2024

sur Google

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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Avis pour Sapristi St-Jean

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