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mardi

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mercredi

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jeudi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

Page 8 de 9 - 85 Avis

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1 Commentaire

4.5

Excellent pizza & pasta, good service, lovely room. I recommend this restaurant.

7 sept. 2020

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5.0

Fantastic food & quaint funky vibe. Loved it! The "Sapristi" pasta dish was amazing.

16 janv. 2020

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5.0

Cozy, friendly casual dining. We had drinks & a pasta entrée & would have returned for another meal if we had stayed longer in Quebec.

3 janv. 2020

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1 Commentaire

5.0

We brought out of town friends here. Between us we ate pizza & pasta & everyone enjoyed their meal. For a Tuesday night this restaurant was packed so we were glad we reserved. A big thank you to Jolianne our waitress who was a real trouper. She took photos of us & with us. An altogether excellent evening.

30 oct. 2019

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1 Commentaire

5.0

Delicious! Second time here as we are from out of town! Great service & excellent pasta & drinks! No complaints here! Can't wait to come back!

25 août 2019

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5.0

Our 5:30 reservation was perfect timing, it was getting crowded quickly. I had the pasta Sapristi which was delicious & a glass of fine Tempranillo (don't judge, drink what you like) Grandson had flatbread Margaritas which he devoured with Gusto. Everything was flavorful & fresh. Service was attentive, English accepted, clean, efficient & reasonably priced. Relatively simple fare but well done.

20 août 2019

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1 Commentaire

4.5

Excellent service & pasta. Tartares great as well!

2 août 2019

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1 Commentaire

4.0

Nice table by the window waiting for our last minute reservation. Service was friendly & accommodating to our English & specific cocktail requests. Everyone enjoyed their pasta & salads. Onion soup au gratin was delicious. Location convenient to many dessert places so save dessert for afterward. Picturesque just inside the fortress. Highly recommended!

8 oct. 2018

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1 Commentaire

5.0

The food was absolutely fantastic! Service was on point!
I loved the salmon pasta & the carbonara!! Will def be back!!!

2 juil. 2018

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1 Commentaire

5.0

Great pasta & tarte! They also have phenomenal service. Will go once more before leaving Quebec City!

27 mars 2018

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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Détails

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Avis pour Sapristi St-Jean

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