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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
4.64414 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon resto pâtes/pizzas sophistiqués. Très bon service & très bonne bouffe, vous ne regretterez pas !

12 juil. 2016
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1 Commentaire
3.5

Joli décor. Bel emplacement. Assez bonne piz avec bonne pâte. Service sympa.

30 juin 2016
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1 Commentaire
2.0

Nous avions réservé pour 8h30. A notre arrivée, nous avons dû attendre au moins 20 minutes dans le portique. Quand nous avons enfin eu une table, nous avons commander des drinks, mais il n'y avait plus de menthe pour mon mojito, plus de chips pour les nachos, & notre serveur nous a avertie que ce serait probable qu'il manque autre chose sur le menu. Enfin, la nourriture etait correct mais n'en valait pas le prix, surtout avec les petites assiettes de pâte pour 18$.

25 mai 2016
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1 Commentaire
3.0

Système de réservation efficace, service bien organisé mais un peu lent pour l'addition, bon choix de vins & bières, salle à manger bruyante & un peu surchargée, décor moderne sans grande personnalité, pizza réussie mais portion trop grande pour une personne, pâtes bien réussies & bien présentées.

11 févr. 2016
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1 Commentaire
4.5

Pätes n'étaient pas très chaudes...mais délicieuses!

8 févr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Bel accueil, bon service , bonne nourriture, ambiance festive pré Leloup. merci beaucoup. J'adore vos pâtes!

31 janv. 2016
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1 Commentaire
5.0

Malgré que le bruit soit très fort autour de nous (les tables sont proche & les gens parlent souvent fort dû a l'alcool ingéré) le souper était excellent! Nous avons pris chacune une entrée différente que nous nous sommes partager a 3 & les 3 était toute aussi délicieuse. Le repas principale était parfais, autant les pâtes que de la pizza atlantique que jai mangé accompagné d'une bouteille de vin blanc qui était tous à fait délicieuse. le serveur que nous avions était sympathique & nous n'avons jamais manquer d'eau, malgré que nous soyons tous les 3 des buveuses d'eau. Malgré que les prix soit un peu élevé (a 3 cela nous a couter 198$ incluant le tip). Nous sommes arrivés avec 25 minutes de retard pour notre réservation, notre table était toujours réserver. Je recommande sans aucun doute le restaurant pour son service à la clientèle, l'ambiance & le repas très bien.

30 août 2015
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1 Commentaire
5.0

5 plats différents pour 6 personnes. 3 pizzas, 2 tartares & 1 plat de pâtes. Tout était très bon. Notre serveur était jovial & agréable. Belle soirée, tout le monde a apprécié.

4 juil. 2015
via Other
1 Commentaire
4.0

Les pizzas, pâtes, entrées & breuvages étaient parfaits !

27 juin 2015
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bonne pâtes au canard & service sympatique

6 juin 2015
Voir 4414 évaluations
www.restoquebec.ca