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mardi

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jeudi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4469 évaluations

5★

59%

4★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(290) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) tartare(92) pasta(91) terrasse(86) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

Page 7 de 11 - 109 Avis

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1 Commentaire

5.0

Je ne vais pas souvent dans les restes & j'ai fortement apprécié que l'emplacement que j'avais demandé lors de la réservation en ligne ait été respecté. Mon petit-fils & moi y allions pour le dîner à 1h30 & les pâtes que chacun avait choisi étaient délicieuses.
Merci

19 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

L'ambiance vraiment intéressante!! Service hyper sympathique & rapid!! Sans parlé de notre bouffe cetais juste parfait!!! Pate primavera juste parfait équilibre de sauce & légumes!! Pizza pour papa & fillette croûte mince cuite à la perfection!! :-) je le recommande 100% !!

19 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Un restaurant à retenir ...accueil chaleureux, service impeccable, & la bouffe digne de grand chef ...les arrancini à goûter absolument & que dire de leur pâte à pizza...la meilleure à mon avis 💙💙💙💙

16 févr. 2022

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5.0

J'ai adoré Léa cocktails & les pâtes. Très bon rapport qualité/prix.

14 déc. 2021

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4.5

On peut avoir de la pizza & des pâtes sans gluten. Génial !

19 nov. 2021

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4.0

Bon Service & bonnes pâtes. Rien à redire pour moi.

5 nov. 2021

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3.0

Belle terrasse. Service courtois mais un peu impersonnel. Bons plats de pâtes, bonne pizza mais salade grecque moins intéressante.

23 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Avons savouré pizza du jour (saumon fume) , un bel equilibre entre les saveurs, câpres énormes ( moi qui adore les câpres ). Mon fils a goûté pour la 1ere fois & a adoré. & des pâtes carbonara, un délice, vraiment ! A recommander sans hésiter.

4 juin 2021

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2.5

Super emplacement & service très bien ! Par contre, très déçu par la nourriture. Fondue parmesan congelé très fade, potage brocolis digne du tim horton, pâte trop cuite & cocktail excessivement trop fort.

16 sept. 2020

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1 Commentaire

4.0

Convenance de la réservation , exécution des plats ainsi que le service à la hauteur, sauf peut être la texture des pâtes carbonara.
Le fait de se préoccuper de la disposition du temps avant un spectacle est une délicate attention.

5 déc. 2019

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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