Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

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1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-01

4.6 4414 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

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1 Commentaire

4.5

Comme d'habitude très bien mais pizza au prosciuto un peu sèche

15 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Great location in the old section of Québec. Excellent pizza & very professional & friendly waitstaff!

3 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Delicious food! Loved the 4 cheese pizza with the carmelized onions. Good wine & super friendly service!!! Merci!!!

31 mai 2023

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1 Commentaire

4.5

Excellent pate & pizza! Belle soirée & agréable ambiance.

25 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Délicieuses pâtes & pizza! Très bon service!

16 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

We loved the prosciutto pizza! & the pastas were a good portion if you don't want to take home leftover foo. The ambience of the place was very nice as well.

9 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

excellente bouffe (pizza), bon rapport qualité prix & excellent service!

3 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent. Stroganoff with homemade pasta & pizza were killer. Enjoyed the lively atmosphere. Wished we could have gone back for another meal.

26 déc. 2022

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1 Commentaire

4.5

Tout était parfait! le serveur très sympathique, la pizza délicieuse & l'endroit très convivial! Je vais y retourner assurément!

28 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Accueil courtois & notre demande de table près de la fenêtre respectée. Service efficace & serviable, bonnes infos sur les plats & pizza du jour. Nous y retournerons sans hésiter!

8 nov. 2022