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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

4★

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2★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(290) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) tartare(92) pasta(91) terrasse(86) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

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1 Commentaire

4.0

Pizza super bonne. Entrée de tartare de saumon qui ne goutait pas du tout le saumon du tofu aurait été pareil.

5 août 2023

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4.5

Our dining experience was a positive one. We were greeted warmly upon our arrival, & we were seated promptly. Our server was extremely pleasant & friendly, & she helped us with some questions we had regarding items on the menu. The Caesar salad was delicious- seasoned nicely without too much dressing to overpower the other ingredients. Pizza dough had a crisp crust & a nice chew, & pasta carbonara was very good (sauce was not too heavy). The white sangria was refreshing without being overly sweet. Thank you for making our experience while on vacation in Quebec City such a pleasant one.

25 juil. 2023

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1 Commentaire

4.0

Staff were very nice & worked hard to provide a really great service. I ordered flatbread pizza, which was ok. Friends order pasta & they liked it. There was no AC inside & weather was very hot. Restaurant has an outside terrasse in the front & back; I highly recommend the one in the back as it was more private & shaded.

4 juil. 2023

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5.0

Excellent pizza & super service

29 juin 2023

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5.0

very good 5-cheese pizza! wine was nice as well, & the service was excellent. It was a little hot in the restaurant, but otherwise very good.

25 juin 2023

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4.5

Comme d'habitude très bien mais pizza au prosciuto un peu sèche

15 juin 2023

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5.0

Great location in the old section of Québec. Excellent pizza & very professional & friendly waitstaff!

3 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Delicious food! Loved the 4 cheese pizza with the carmelized onions. Good wine & super friendly service!!! Merci!!!

31 mai 2023

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1 Commentaire

4.5

Excellent pate & pizza! Belle soirée & agréable ambiance.

25 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Délicieuses pâtes & pizza! Très bon service!

16 avr. 2023

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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