Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-01

4.6 4414 évaluations

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

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1 Commentaire

5.0

Amazing pizza & service!

6 sept. 2021

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1 Commentaire

3.0

Belle terrasse. Service courtois mais un peu impersonnel. Bons plats de pâtes, bonne pizza mais salade grecque moins intéressante.

23 août 2021

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1 Commentaire

4.5

Très bon restaurant la pizza est très bonne ambiance bruyante tarif raisonnable.

10 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Plateau de charcuteries & pizzas sont excellent. Très belle terrasse à l'arrière. Personnel courtois. Nous yvretoyrnetons

16 juil. 2021

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1 Commentaire

4.0

Lunch en groupe de 4. Nous avons choisi la pizza funghi, le croque monsieur & un flatbread figues chorizo. Tout à été apprécié. Les portions sont correctes sauf peut-être le croque monsieur qui disparaît sous la salade d'accompagnement. Très bonne sangria blanche. Prix corrects. Belle ambiance sur la terrasse.Bon service.

14 juil. 2021

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1 Commentaire

5.0

Avons savouré pizza du jour (saumon fume) , un bel equilibre entre les saveurs, câpres énormes ( moi qui adore les câpres ). Mon fils a goûté pour la 1ere fois & a adoré. & des pâtes carbonara, un délice, vraiment ! A recommander sans hésiter.

4 juin 2021

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1 Commentaire

3.5

Pizza was amazing- had the fantasia.
Unfortunately the arancini was overdone & lacked the interior creaminess.
+ I'm not sure why but where we sat was infested with swarms of flies that also lined the bar...made the meal less appetizing.

12 sept. 2020

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1 Commentaire

4.5

Excellent pizza & pasta, good service, lovely room. I recommend this restaurant.

7 sept. 2020

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1 Commentaire

5.0

Très bon service, rapidité & accueil. J'ai mangé la pizza Buffalo & c'était excellent.

2 sept. 2020

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1 Commentaire

4.0

I had the pizza special (Shrimp, feta cheese & pesto) really tasty. My wife's mac & cheese was a little dry, but she enjoyed it. We also had a pitcher of sweet rose sangria for $26.00. I will come back again in the near future.

28 août 2020