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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
4.64414 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
4.5

Service sympathique, excellente pizza! Prix raisonnables.

20 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Super soirée, service attentionné & efficace, très bonne pizza, à refaire assurément!

6 déc. 2018
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1 Commentaire
4.5

Vraiment une belle soirée! Merci à Alexane pour son bon service! La pizza funghi est un must! 👌🏼

24 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

L'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangé! Vraiment!.. J'y retournerai juste pour cela!

4 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait, l'ambiance agréable & décontractée, le service sympathique & leur pizza de la semaine, la pizza club était une des bonnes pizza que j'ai dégustée, j'aimerais beaucoup qu'elle soit sur leur menu permanent

4 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

La pizza de la semaine avec fromage Perron, canard, oignons confits & champignons étaient vraiment excellente. & mon amie, qui ne manque que très peu a vraiment aimé sa salade épinard & fromage de chèvre. Elle a presque tout mangé. Ce qui est un exploit en soi. & le service, impeccable comme à l'habitude.
Merci.

1 nov. 2018
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1 Commentaire
5.0

Wonderful pizza, terrific waitress, & a charming atmosphere. Will go back for certain! Oh, & reasonably priced,

15 oct. 2018
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1 Commentaire
5.0

Nous avons choisi ce resto pour la proximité avec le Capitole. Ce fut franchement une belle sécouverte, service impeccable, rapide sans se sentir bousculés. La nourriture était excellente, pizza gaspésienne, aranchini, tartare & la salade de chèvre tous étaient délicieux. Prix abordables. Nous y retournerons assurément lors de notre prochaine visite à Québec.

7 oct. 2018
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1 Commentaire
4.5

Délicieuse pizza : la carnivore.
Le vin rouge était très approprié. Très bon.

4 oct. 2018
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1 Commentaire
5.0

Super service, super pizza

28 août 2018
Voir 4414 évaluations
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