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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

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1 Commentaire

4.0

Toujours bon à cet endroit autant pour les pâtes que les pizzas! Bonne ambiance bistro !!

25 mai 2019

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1 Commentaire

4.5

Beau resto. Belle ambiance. Bouffe très bonne. La pizza Buffalo excellente. J'y retounerai c'est certain

12 mai 2019

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4.0

Le serveur était parfait. Un serveur de métier qui pensait à tout en offrant un excellant service avec politesse & sourire. Le service a été très rapide.
La pizza était un peu chère considérant la qualité au final. Un accompagnement de frites aurait aider à faire passer la facture.
Le Mac&Cheese était bien. Le tartare était plutôt fade & cher considérant la petite quantité (l'assiette était composée surtout de frites).
Les pâtes strogonoff étaient très bonne avec un bon rapport quantité/prix, mais un peu trop de paprika. J'y retournerais sans hésiter pour les pâtes.

10 mai 2019

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5.0

Très bonne pizza! Atmosphère typique d'un restaurant de ce quarter. Prix plus que raisonnables.

18 févr. 2019

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4.0

Pub sympa, service coutois & rapide. La pizza est très bonne. & j'adore sa terrasse intime en été.

11 févr. 2019

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4.5

Service sympathique, excellente pizza! Prix raisonnables.

20 déc. 2018

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5.0

Super soirée, service attentionné & efficace, très bonne pizza, à refaire assurément!

6 déc. 2018

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4.5

Vraiment une belle soirée! Merci à Alexane pour son bon service! La pizza funghi est un must! 👌🏼

24 nov. 2018

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5.0

L'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangé! Vraiment!.. J'y retournerai juste pour cela!

4 nov. 2018

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait, l'ambiance agréable & décontractée, le service sympathique & leur pizza de la semaine, la pizza club était une des bonnes pizza que j'ai dégustée, j'aimerais beaucoup qu'elle soit sur leur menu permanent

4 nov. 2018

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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