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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
5.0

Tout est délicieux pizza, tartare risotto. Un bistro italien abordable où on revient souvient!!! Les serveurs sont d'une gentillesse exemplaire !!

27 mai 2016
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1 Commentaire
5.0

Service convivial & agréable. Les pizzas & les tartares sont excellents.

8 mai 2016
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1 Commentaire
5.0

1st time visit. Our party of 4 arrived a few minutes early for our 6pm reservations & we were taken to our table, near the bar area. We ordered some drinks & they arrived promptly. The Tremblay beer was very good & we ordered the Buffalo Pizza. Excellent dish. Others at the table orders a couple of pasta dishes. Excellent place as we washed down the s'mores dessert at the end. For our first real meal of the day. A nice way to end the day. I hightly recommend this place.

18 avr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Beau resto, belle ambiance, bonne bouffe, bon service & bon rapport qualité prix. Pour une bonne pizza, c'est un excellent choix!

27 mars 2016
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1 Commentaire
4.0

Pizza succulente & excellent service !

21 mars 2016
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1 Commentaire
4.0

Endroit sympathique, chaleureux & un service attentionné. Les Pizzas sont très bonne . Nous y retournerons encore & encore :)

3 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte, bon service, ambiance, on a goûté à deux pizzas, la Fantasia & la canard & champignons, délicieux!!!! On y retourne c'est sûr!

20 févr. 2016
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1 Commentaire
4.0

Très bon dîner, bon service, la pizza sans gluten était très bonne. Par contre, j'aurais aimé avoir une petite salade pour remplacer l'entrée que je ne pouvais prendre en raison de mon allergie.

19 févr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Great ambience great food
Good service
Their buffalo chicken pizza was the star of the show!

13 févr. 2016
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1 Commentaire
3.0

Système de réservation efficace, service bien organisé mais un peu lent pour l'addition, bon choix de vins & bières, salle à manger bruyante & un peu surchargée, décor moderne sans grande personnalité, pizza réussie mais portion trop grande pour une personne, pâtes bien réussies & bien présentées.

11 févr. 2016