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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

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1 Commentaire

4.0

Endroit sympathique, chaleureux & un service attentionné. Les Pizzas sont très bonne . Nous y retournerons encore & encore :)

3 mars 2016

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1 Commentaire

5.0

Belle découverte, bon service, ambiance, on a goûté à deux pizzas, la Fantasia & la canard & champignons, délicieux!!!! On y retourne c'est sûr!

20 févr. 2016

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4.0

Très bon dîner, bon service, la pizza sans gluten était très bonne. Par contre, j'aurais aimé avoir une petite salade pour remplacer l'entrée que je ne pouvais prendre en raison de mon allergie.

19 févr. 2016

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1 Commentaire

5.0

Great ambience great food
Good service
Their buffalo chicken pizza was the star of the show!

13 févr. 2016

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1 Commentaire

3.0

Système de réservation efficace, service bien organisé mais un peu lent pour l'addition, bon choix de vins & bières, salle à manger bruyante & un peu surchargée, décor moderne sans grande personnalité, pizza réussie mais portion trop grande pour une personne, pâtes bien réussies & bien présentées.

11 févr. 2016

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1 Commentaire

5.0

La meilleur pizza au monde servi avec un personnels très amicales & professionnels dans une ambiance vraiment cool. Je vous le recommande fortement. Érick

8 janv. 2016

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5.0

Malgré que le bruit soit très fort autour de nous (les tables sont proche & les gens parlent souvent fort dû a l'alcool ingéré) le souper était excellent! Nous avons pris chacune une entrée différente que nous nous sommes partager a 3 & les 3 était toute aussi délicieuse. Le repas principale était parfais, autant les pâtes que de la pizza atlantique que jai mangé accompagné d'une bouteille de vin blanc qui était tous à fait délicieuse. le serveur que nous avions était sympathique & nous n'avons jamais manquer d'eau, malgré que nous soyons tous les 3 des buveuses d'eau. Malgré que les prix soit un peu élevé (a 3 cela nous a couter 198$ incluant le tip). Nous sommes arrivés avec 25 minutes de retard pour notre réservation, notre table était toujours réserver. Je recommande sans aucun doute le restaurant pour son service à la clientèle, l'ambiance & le repas très bien.

30 août 2015

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1 Commentaire

5.0

Enfin une vrai pizza & un service parfait !

14 août 2015

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1 Commentaire

5.0

5 plats différents pour 6 personnes. 3 pizzas, 2 tartares & 1 plat de pâtes. Tout était très bon. Notre serveur était jovial & agréable. Belle soirée, tout le monde a apprécié.

4 juil. 2015

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1 Commentaire

4.0

Les pizzas, pâtes, entrées & breuvages étaient parfaits !

27 juin 2015

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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