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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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Pizzas Maravilhosas aliás as melhores que já comemos, de funghi e de 4 queijos…e o melhor creme brullee que já experimentamos…até o vinho sul africano branco surpreendeu

12 sept. 2025
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Yummy pizza & pasta! Great service. Super cute restaurant.

3 sept. 2025
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We had delicious pasta & pizza here. I had a spicy margarita & my husband enjoyed a lager. Both very good. Service was fairly fast & friendly. Would recommend as a good place to have good quality pasta & pizza & to enjoy a nice drink.

31 août 2025
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The portions are not really big, both pizzas & Pastas! It's not really italian. Basils were dry. It's not terrible though worth trying for once.only

26 août 2025
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I tried this Italian place recently. The pasta wasn't very good & definitely disappointing. On the other hand, the carnivore pizza was tasty & enjoyable. The service was nice & attentive, but overall the experience was just okay, not great.

22 août 2025
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Pizza very small & poor quality.

9 août 2025
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We've ordered two pizzas, 1608 & lox, pizza was delicious! But we had to wait for 35 mins so be aware.

3 août 2025
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J'habite le quartier & c'est la première fois que j'y vais. Excellente pizza (Buffalo), excellent service & ambiance a un prix des plus raisonnable pour un quartier touristique.

Nous y retournerons sans faute.

30 juil. 2025
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La cuisine est très bonne. J'ai mangé une Pizza carnivor & c'étais ça fait longtemps que j'en ai mangé une bonne comme celle ci. Le service.... on vient nous porter à une table table, prendre notre commande, apportez nos assièttes & on reviens nous voir pour nous faire payé. Personne est venu nous voir pour voir s'il nous manquait de breuvage, si tout étais à notre goût où s'il manquait quelque chose. C'est triste à dire, je reviens des USA & j'ai été mieux servie au fastfood Chick Fil A...... bref, quand vient le temps de payé ça ne donne pas envie de donner du tip. C'est insultant. L'ambiance est décontracté, très belle cuisine & terrasse. On peut voir les cuisinier au travail c'est bien décoré!

28 juil. 2025
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Came here with my partner & enjoyed the gluten free pizza for lunch. The crust was super thin & hard to cut but I still really enjoyed it
Drinks were good & service was incredible

12 juil. 2025
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