Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-01

4.6 4414 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

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Laurène

3.0

Restaurant un peu décevant. Les pizzas sont plutôt petites en taille (& pourtant, des prix « normaux ») ce que nous a laissé sur notre faim. En terme de saveur, la Four Cheese est bonne & réconfortante en ce temps hivernal, mais la Gaspésienne n'était pas à la hauteur des espérances. Accueil correcte mais sans plus Le lieu est sympa

1 janv. 2025

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Vimukthi

4.0

We had a very enjoyable lunch here. The pizza was delicious, though perhaps a tad salty. The spaghetti was also excellent. The service was impeccable, & I loved the ambiance."

26 déc. 2024

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Leah

5.0

We really enjoyed our dinner. The bruschetta was outstanding, as were the matchstick fries. We had the buffalo & carnivore pizzas, along with the carbonara pasta. Everyone enjoyed their meals. The service was excellent & the atmosphere was lively & a great combination of old & new. Would recommend making reservations since it was packed!

23 déc. 2024

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Franck

3.0

1st time a year ago: very good, especially the fig pizza. Today: meh. Partner got the arrabiata no gluten, was ok nothing more. The kid's menu with tomato pasta was very bland. Took the duck pasta, & that was one of the blandest dishes I ever tried. Duck has taste, a distinctive one, most of the time. It had absolutely no taste, & the sauce or the few tomatoes didn't really help. are good. Will I come back ? Yes, for a pizza, no for pastas.

21 déc. 2024

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Garance

5.0

Pizza un peu petite pour le prix, mais sinon délicieuses les pates aussi !

5 déc. 2024

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Sandra

5.0

Pizza was amazing! I Loved the ambience!

11 nov. 2024

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Steve

5.0

Cool vibe to the place. 4 cheese pizza & duck pasta was awesome as late night snack to share. Fantastic service

2 nov. 2024

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Nancy

4.0

Fun place, great food, super friendly & welcoming staff. I would have liked a little more arugula in the salad ( it was veggie heavy; I prefer greens heavy) but mushroom pizza was sooo yummy & the salad was crisp & tasty. Great wine. Lovely ambience overall.

24 oct. 2024

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Luiz

3.0

Got the duck pasta & it wasn't particularly good. My partner got the funghi pizza & that was great. A bit less kid friendly than other places in old Quebec.

21 oct. 2024

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Laura

4.0

Pizza & pasta. Had the 4 cheese pizza & my partner had the meat lover. Both were very good. Nice thin crust with thick edge. Sauce was nice tomatoe base that went well with the cheese. Pretty crowded on the weekend & had to sit at the high tables with really uncomfortable chairs.

19 oct. 2024

sur Google