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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
4.64414 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
Page 8 de 26 - 257 Avis
William
5.0

Food was outstanding. I had a fig & chorizo flat bread pizza; my wife ordered the Sapristi pasta (a kind of pesto dish); & our daughter had a seafood pasta. Started with a spinach & goat cheese salad that was fantastic. Had Canadian wine which wasn't as excellent as the food but good enough & we like trying local beers & wines. Cheesecake for dessert with cappucino made the meal very close to perfect. The service was outstanding too. The young man who waited on us was attentive but in a very casual way: terrific waiter. It was a perfect conclusion to our too-short (three days) stay in this beautiful city. A tip: Go early. We happened on Sapristi just about 5PM Friday evening & were able to get seated immediately without a reservation but we must have been the last people to be so lucky. In less than half an hour the place was packed & when we left there was a long line outside.

4 oct. 2024
sur Google
Devesh
5.0

Nice place to eat for pizza/flat bread.

19 sept. 2024
sur Google
Philippe
5.0

All pizzas are amazing , very quick service

15 sept. 2024
sur Google
FANNY
3.0

Très joli resto, belle déco & bon emplacement MAIS cuisine qui manque de générosité (marguarita très légèrement tartinée de sauce tomate & quelques feuilles de basilic qui ont été mises avant la cuisson donc brûlée...), pizzas très peu garnies. Les mac n'cheese étaient bonnes.

25 août 2024
sur Google
Olivia
4.0

Ordered a pizza for takeout from here late one night in November. Really good pizza that was still hot after the 8 minute walk back to the hotel. We sat at the bar while we waited for the zza & the place had a nice layout & lots of interesting interior design to look at. I do wish we got our pizza faster as it wasn't busy when we went. Tasted good as hell tho.

24 août 2024
sur Google
Richard
4.0

Pizza was excellent.. seafood pasta was also great.

22 août 2024
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Mrunal
5.0

Excellent Pizza

8 août 2024
sur Google
M-Gael
4.0

Parfaitement niché dans le centre historique de la ville Québec, en pleine zone touristique, restaurant bénéficiant d'une belle terrasse ombragée. Plats corrects mais portions pas très généreuses (on avait choisi des pizzas & des pâtes). Service sympathique.

6 août 2024
sur Google
Daddy
5.0

Très bien. Les pizzas est très bien comme pizza à Napolitaine!

5 août 2024
sur Google
Robin
5.0

Had a delicious meal here. The mushroom pizza was one of the best I've ever had.

5 août 2024
sur Google
Voir 4414 évaluations
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