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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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Restaurant impeccable le service est rapide & excellent, la nourriture est incroyable je conseille la pizza Buffalo & le tartare de boeuf!!

3 août 2024
sur Google
5.0

My family & I came here for dinner on Saturday night, & even though the restaurant was packed & we had to wait a while to get a spot, the servers were very friendly. We shared 2 pasta dishes & 2 pizzas, & we enjoyed them all!

1 août 2024
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Excellent repas pizza & pâtes aux fruits de mer avec des quantités généreuses. Service parfait

21 juil. 2024
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En visitant le vieux Québec, je suis tombé sur cette magnifique place. & que dire du décor 🩵 Le service au départ à été un peu long mais c'était quand même assez achalandé. Mon spritz était très bon & mon plat complètement délicieux & décadent de saveurs. Figues & chorizo. Faisait longtemps que j'avais pas mangé une bonne pizza comme celle là. Wowww ! 💙 Je recommande sans hésiter.

19 juil. 2024
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The restaurant has a great variety of pizza & pasta. The pizza crust was thin & crispy with a lot of delicious toppings. Price is reasonable as well.

18 juil. 2024
sur Google

Super service! Sangria délicieuse, coup de coeur pour le Mac n cheese. Les pizzas étaient aussi supers bonnes! Magnifique terasse à l'arrière.

8 juil. 2024
sur Google

Super on est arrivé après le show de Dead South & on a commandé une sangria & pizza grecque & c'est excellent , la serveuse était super agréable & souriante je vous recommande cette magnifique place.

6 juil. 2024
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W Place. Pizza was good. Pasta was good.

2 juil. 2024
sur Google
3.0

J'ai pris la pizza aux figues & chorizo... ma pâte était détrempée d'huile, très décevant & désagréable. De plus, les frites aux « truffes & parmesan » goûtaient les simples frites mcdo. Mon chum à apprécié les pâtes aux deux saumons.

2 juil. 2024
sur Google

The atmosphere & vibes are nice but the food was quite disappointing. Soggy bruschetta that was inedible & flavourless pizza.

30 juin 2024
sur Google