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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
5.0

excellente bouffe (pizza), bon rapport qualité prix & excellent service!

3 mars 2023
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1 Commentaire
3.5

Bon rapport qualité - prix . Nourriture correcte . Beau décor. . Le menu n' est pas très étoffé.

16 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

La nourriture est excellente !!! Service super chaleureux & présent . Rapport qualité prix excellent . On y retournera certainement

20 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service, ambiance & qualité de la nourriture impeccable.

15 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bonne relation qualité-prix, service excellent, ambiance agréable.

26 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Délicieux & bon service. Bon rapport qualité prix

29 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Qualité de la nourriture impeccable, personnel accueillant & excellent service de la part de Laurence. Petit hic: musique très forte, malgré le fait qu'il n'était que 17h30, on a dû demander de baisser le volume. Endroit bruyant car petit mais on arrive à s'entendre parler.

13 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Les produits sont toujours autant de qualité. Que dire du service!

Merci 😁

30 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bon rapport qualité prix !

18 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service malgré le fait que le restaurant était à pleine capacité. La nourriture était bonne. Bon rapport qualité-prix.

2 sept. 2022