Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

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1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-01

4.6 4414 évaluations

5★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

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1 Commentaire

5.0

Très bon accueil & ambiance décontractée. Le service est hors pair & la pizza de qualité. Merci à toute l'équipe.

17 janv. 2017

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1 Commentaire

4.0

Personnel accueillant, service rapide & de qualité. Nourriture très savoureuse. Prix raisonnable. Recommande àˋtous

26 déc. 2016

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1 Commentaire

4.5

Très bon resto italien ! Nous étions 5 & avons tous aimé notre choix (autant pizzas que pâtes) Excellent rapport qualité prix. Je le recommande !

9 août 2016

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1 Commentaire

4.0

Après plusieurs visites au Sapristi depuis son ouverture, nous sommes en mesure de témoigner de la qualité de la nourriture & du service attentionné du personnel.

27 juil. 2016

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1 Commentaire

5.0

Beau resto, belle ambiance, bonne bouffe, bon service & bon rapport qualité prix. Pour une bonne pizza, c'est un excellent choix!

27 mars 2016

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1 Commentaire

5.0

Belle ambiance, nourriture excellente & bon ratio qualité/prix! Le tartare de boeuf est absolument délicieux, puis le service est irréprochable. Chaque fois que nous irons dans le vieux-québec c'est ici que nous allons manger, il y en a pour tous les goûts.

26 mars 2016

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1 Commentaire

5.0

Service rapide, bons cocktails, bonne bouffe, belle ambiance, belle déco. C'est un bon rapport qualité/prix. Dommage qu'il n'y ait pas plus de places pour plus de clientèle.

31 déc. 2015

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1 Commentaire

4.0

Très bon bistro-bar proposant des plats de qualités. Idéal pour passer un bon moment en famille ou entre amis !

30 déc. 2015

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1 Commentaire

4.0

Le rapport qualite / prix est excellent. Bonne ambiance & tres bon mets. Le serveur etait tres sympathique.

27 déc. 2015

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1 Commentaire

4.0

Très bon, à très bon prix. Un service de qualité & un menu varié & gouteux à s'en lécher les doigts.

22 déc. 2015