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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
4.64414 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
4.0

Service courtois & rapide. Le pizza est excellente & les pâtes sont très bonnes. Je le recommande.

6 oct. 2019
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1 Commentaire
3.5

Service rapide & efficace, mais la nourriture est fade & le l'alcool est très cher.

30 sept. 2019
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1 Commentaire
4.0

Le serveur était parfait. Un serveur de métier qui pensait à tout en offrant un excellant service avec politesse & sourire. Le service a été très rapide.
La pizza était un peu chère considérant la qualité au final. Un accompagnement de frites aurait aider à faire passer la facture.
Le Mac&Cheese était bien. Le tartare était plutôt fade & cher considérant la petite quantité (l'assiette était composée surtout de frites).
Les pâtes strogonoff étaient très bonne avec un bon rapport quantité/prix, mais un peu trop de paprika. J'y retournerais sans hésiter pour les pâtes.

10 mai 2019
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1 Commentaire
5.0

Bon service, sympathique, rapide, nourriture excellente. Ambiance un peu froide & aseptisée, mais c'est un choix de conception au départ.

14 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Rapide & courtois, personnel souriant

9 mars 2019
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1 Commentaire
5.0

Merci
Excellent service, rapide & précis. La saveur est toujours au rendez-vous.

1 mars 2019
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1 Commentaire
4.0

Pub sympa, service coutois & rapide. La pizza est très bonne. & j'adore sa terrasse intime en été.

11 févr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Tous les plats goûtés étaient excellents. Service rapide & énergique.

11 janv. 2019
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1 Commentaire
4.5

Des clients nous précédant & qui ne respectent pas leur heure de départ... Vous ne pouvez bien sûr les mettre à la porte... Mais vous nous offrez gracieusement une bouteille de mousseux afin de rendre l'attente plus agréable & une fois assis à notre table après une heure d'attente, vous prenez rapidement notre commande & nous sommes tous servis en même temps en 15 minutes. Chapeau le Sapristi!!! & un grand merci

25 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

Très bon service rapide & courtois

1 déc. 2018
Voir 4414 évaluations
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