Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

OUVERT11:30 - 23:00

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

Propriétaire ? Réclamez cette fiche

Loading suggestions...

CoordonnéesErreur?

1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

Chargement des restos à proximité...

4.6 4414 évaluations

5★

60%

4★

31%

3★

2★

1★

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

1110 Rue Saint-Jean

(8170)

Ophelia

634 Grande Allée E

(7798)

La Buche

49 Rue Saint-Louis

(7578)

Bello Ristorante

73 Rue St-Louis

(7308)

Chez Rioux & Pettigrew

160 Rue St-Paul

(6114)

Chargement des événements à proximité...

Chargement des liens connexes...

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-01

4.6 4414 évaluations

5★

60%

4★

31%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

Page 4 de 6 - 51 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous y étions aller l'an dernier à pareille date, & Alexane notre serveuse c'est souvenu de nous...C'était déjà bien parti ! Nous avions réservé la même table que l'an dernier & nous l'avons eue. Nous étions au Paradis. La planchette de charcuteries & fromages partagée à quatre, le tartare de saumon, la pizza 1608 & bacon & la salade de bleu, pacanes, chips de procuito & épinard...tout était savoureux, frais & copieux ! Excellent service en plus ! Bravo, nous sommes vraiment accros ! Merci Sapristi !

7 mars 2018

via Other

1 Commentaire

5.0

Service impeccable , nourriture exceptionnelle & bonne ambiance ! Je vous recommande le tartare de saumon c'est le meilleur que j'ai jamais manger !

3 mars 2018

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons ADORÉ cette première visite chez Sapristi! Arancini délcieux, parpadelle al mare merveilleux, tartare de saumon parfait, desserts excellents, bon choix de vins! Nous reviendrons!

16 févr. 2018

via Other

1 Commentaire

5.0

Bon service, le tartare de saumon est toujours aussi bon, je recommande

12 déc. 2017

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellent tartare de saumon !

23 nov. 2017

via Other