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mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4469 évaluations

5★

59%

4★

31%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pizza(290) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) tartare(92) pasta(91) terrasse(86) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

Page 2 de 9 - 89 Avis

Sandrine

5.0

Bon tartare, bon service, prix raisonnable & beau décor!

12 avr. 2024

sur Google

Juliette

4.0

L'ambiance est bonne & les plats sont bon ! Surtout le tartare de saumon.

7 avr. 2024

sur Google

Leslie

5.0

Service très rapide & nourriture délicieuse abordable. Un incontournable chaque fois que je vais à QC. Le tartare de boeuf accompagné de moitié frittes & moitié salade grecque est un gros coup de coeur ♥️

21 janv. 2024

sur Google

Martin

3.0

To start, service was amazing, very detail oriented. The food was hit & miss. Bruschetta & smores dip were 5*. The tartare, which is my favorite meal, was bland & lacked seasoning. No salt. With an 180$ meal, you expect the chef to know where to find the salt. Ambiance, service & some dishes made for a good night.

2 janv. 2024

sur Google

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1 Commentaire

2.0

Le service était vraiment moyen , attente ++ pour recevoir ce que nous voulions exemple crème pour le café, tellement long pour recevoir une deuxième consommation que nous lui avons dit de laisser faire. Le tartare de boeuf était fade , la pizza aussi. Bref , nous avions toujours été satisfaits les autres fois mais tout le contraire cette fois-ci.

2 oct. 2023

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1 Commentaire

4.0

Je prends toujours le tartare de saumon aux 2 adresses & d'habitude il est excellent
Hier soir très décevant saumon coupé trop gros & aucune saveu

16 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

Trop bruyant
Le tartare au boeuf ne goûtait rien j'ai du commander de la sauce piquante
La serveuse très bonne
Pizza très bonne
Trop de parmesans partout des gros copeaux

12 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

Pizza super bonne. Entrée de tartare de saumon qui ne goutait pas du tout le saumon du tofu aurait été pareil.

5 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent service & ce dès l'accueil. Nous avons choisi les pâtes Sapristi & le tartare de saumon qui étaient succulents. Puis, sur les conseils de notre serveuse, nous avons opté pour le Tartufo Nero comme dessert, qui s'est avéré être un très bon choix. Félicitations pour la qualité du personnel & des mets!

21 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tartare excellent, super service

15 juin 2023

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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