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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
4.0

Restaurant sympathique avec terrasse conviviable à l'arrière, personnel serviable & souriant. Nourriture délicieuse... seul "hic", on avait oublié de commander mes frites avec mon plat principal.

1 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe midi sur la terrasse. Ce fut très agréable, & très bon. On se revoit bientôt!

22 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Belle terrasse, bel accueil & excellent service.
Nourriture toujours originale & savoureuse.

22 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons beaucoup aimé votre restaurant. Nous réserverons à nouveau avec vous, c'est certain. Le service aux tables est hors pair. Nous étions très impressionné par votre terrasse. C'est dommage que nous n'avons pas pu en profiter. Une prochaine fois peut-être! L'endroit où vous nous avez installé était excellent!

Merci encore, Élections Québec

16 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Un de nos restaurants préférés à Québec. On y revient souvent & on est jamais déçu. On a hâte à la chaleur car ils ont une de plus belles terrasses arrières sur la rue St-Jean.

27 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très agréable terrasse, très bon service & bonne bouffe!

26 août 2022
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1 Commentaire
4.0

Bonne bouffe à prix respectable. Terrasse agréable!

21 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle ambiance & très bon service la nourriture excellente la terrasse arrière wow

4 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Tres agréable comme escape intérieur & superbe les terrasses quand Dame Nature nous le permet.
Olivier nous a donné un excellent service & toujours avec le sourire.
C'est un resto où il faut aller & profiter de ce menu varié & goûteux . ❤️

4 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bien, terrasse sympathique, personnel attentionné... Bière sans gluten, Pâtes & pizza sans gluten disponible...

3 août 2022