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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
5.0

Excellent food, best salmon tartare ever & excellent service.

29 oct. 2021
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1 Commentaire
4.5

Lovely food, amazing experience & very kind waiters.

27 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Superbe ambiance, bouffe excellente!! Ont y retourne assurément!

23 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service excellent & rapide. Très bons plats!! Aucune déception malgré les dizaines de fois où je suis allée au sapristi !

22 oct. 2021
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1 Commentaire
3.5

Nourriture ciorrecte sans plus. Restaurant pour touristes affamés pas trop exigeants.

22 oct. 2021
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1 Commentaire
4.0

Le son ambiant dans la partie a l'est devient assourdissant après quelques minutes...on est obligé d'hausser le ton pour réussir à se comprendre, ce qui contribue à dégrader encore plus l'lambiance sonore!

20 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Endroit branché, super accueil & les plats que nous avons commandés étaient succulents.....& le serveur rigolo & de bon conseil. En plus les prix sont très honnêtes vs la qualité de l'offre ! Nous retournerons sans hésitation.

19 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Great spot, very intimate. Great food. Very happy we booked here.

19 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

C'est notre 5e fois à ce restaurant, malgré un manque de personnel le service était excellent comme toujours & les repas délicieux ! Serveur & serveuse très dévoués merci !

13 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Malgré le manque évident de personnel, le service était excellent. Ainsi que la nourriture!

13 oct. 2021
www.restoquebec.ca