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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
5.0

Amazing pizza & service!

6 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

J'ai pris le flatbread chorizo & figues & c'était délicieux. Ambiance chaleureuse & très bon service!

4 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service parfait & nourriture excellente comme toujours

3 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

Belle terrasse, bonne bouffe!

1 sept. 2021
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1 Commentaire
4.0

Nourriture excellente mais quelques ajustements au niveau des serveurs seraient démise

1 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super service & belle ambiance!

26 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Super repas en famille. Nourriture excellente, cocktails très bon (dommage de ne pas faire de Spritz avec de l'apérol...) & service parfait :) Nous y allons régulièrement & reviendrons !

24 août 2021
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1 Commentaire
3.0

Belle terrasse. Service courtois mais un peu impersonnel. Bons plats de pâtes, bonne pizza mais salade grecque moins intéressante.

23 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Super service, la bouffe est excellente ... Juste WOW !!

23 août 2021
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1 Commentaire
2.0

Ce n'était pas notre première visite & habituellement, nous sommes très satisfaits. Lors de cette visite, nous avons été très déçu du servic. Le serveur a renversé une bière sur notre fille. Le serveur outre le fait d'avoir donner des serviettes pour éponger, il ne s'est jamais excusé, n'a jamais offert compensation à elle, cocktail gratuit, café gratuit. Bref, nous ne sommes plus certains d'y retourner.

23 août 2021
www.restoquebec.ca