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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Après plus d'un an sans m'être assise dans un resto, j'étais vraiment contente de retrouver une amie hier soir. L'équipe était bien préparée & l'espace qui nous a été attribué était sécuritaire. Ça nous a fait du bien de retrouver un semblant de normalité. Merci!

17 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

J'ai adoré, j'ai été très bien servie, les employés très gentils & la nourriture excellente! Merci bcp, nous avons passé une très belle soirée.

17 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Serveur sympathique & nourriture excellente

14 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Merci pour l'excellent service. Les mets mangés étaient délicieux.

14 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours un service impeccable & nourriture DÉLICIEUSE à tout coup !!!

13 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Un moment de pur bonheur, de plaisirs & de gourmandises... Merci, merci, merci.....
Merci à votre équipe de nous avoir accueillie aussi gentillement c'est un restaurant que je conseille à tous.
Enfin le retour graduel à une vie normale.....

12 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Le staff extra!! Ils partageaient notre bonheur! La nourriture toujours aussi excellente! Bravo à l'équipe & bon retour!

11 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent comme toujours!

11 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Bravo au Sapristi!

Toujours une belle expérience! Super ambiance, personnel courtois & nourriture exquise!

Jamais déçu, une valeur sûre à Québec!

10 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, plats & cocktails excellents

10 mars 2021
www.restoquebec.ca