Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

OUVERT11:30 - 23:00

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-01

4.6 4414 évaluations

5★

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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

Page 13 de 200 - 1998 Avis

Darshi

2.0

I tried Sapristi Bistro-Bar in Québec City & found the experience a bit underwhelming. The food was okay - decent flavors but nothing standout. What really stood out was the wait time; my order took much longer to be delivered than expected, which made the experience less enjoyable. Service could definitely be quicker.

1 sept. 2025

sur Google

Claudia

5.0

We had delicious pasta & pizza here. I had a spicy margarita & my husband enjoyed a lager. Both very good. Service was fairly fast & friendly. Would recommend as a good place to have good quality pasta & pizza & to enjoy a nice drink.

31 août 2025

sur Google

Sweta

3.0

Loved the ambience of this place & its location too

30 août 2025

sur Google

Jeff

4.0

Food was typical Italian food. Good but didnt blow my mind, just fine.

Kids enjoyed food. Not busy when we went. Easy to make reservation. Service was polite & quick.

Washrooms are upstairs.

30 août 2025

sur Google

Hika?

5.0

Super services & rapide. Très bon souper, mais quoi que quelques peu bruyant pour nous.

30 août 2025

sur Google

Julie

5.0

La plus belle terrasse arrière 😀

30 août 2025

sur Google

5.0

Food was very delicious & the service top notch. The ambience & setting on the outdoor patio in the back was very cool.

28 août 2025

sur Google

5.0

Beautiful patio & wonderful atmosphere. Food was absolutely delicious!

28 août 2025

sur Google

Yasin

3.0

The portions are not really big, both pizzas & Pastas! It's not really italian. Basils were dry. It's not terrible though worth trying for once.only

26 août 2025

sur Google

Karen

5.0

C'était notre première visite en ville & on a adoré l'endroit, la bouffe délicieuse, le service & l'ambiance. On a adoré. Nous y retournerons sans hésiter, même si le plat que j'ai commandé (un risotto) était un peu cuit, mais j'y retournerai sans hésiter.

23 août 2025

sur Google