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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
5.0

We brought out of town friends here. Between us we ate pizza & pasta & everyone enjoyed their meal. For a Tuesday night this restaurant was packed so we were glad we reserved. A big thank you to Jolianne our waitress who was a real trouper. She took photos of us & with us. An altogether excellent evening.

30 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Great service. Great food. Has a really nice vibe

30 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe, belle ambiance, serveur très sympathique. Je recommande 😊👍

27 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Food & service was great! Worth the price & had a great time.

26 oct. 2019
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1 Commentaire
4.5

Toujours agréable de se retrouver entre amis dans ce resto avec une ambiance relax de fin de journée. Excellent service. La pizza & les salades toujours de bons choix. Poursuivez de nous offrir cet ensemble. Pierre

25 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & excellent rapport qualité/prix

24 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Nourriture, ambiance & service excellent!!
A essayer!!!

23 oct. 2019
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1 Commentaire
4.5

Nous sommes allés souper avant un spectacle au Capitole. Nous avons très bien mangé & le serveur était efficace & attentionné. À refaire.

14 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellent service coupled with well crafted & flavorful food.

14 oct. 2019
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1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe, excellent service & très bonne ambiance. Nous allons revenir c'est certain.

13 oct. 2019