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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(123) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service! Bonne bouffe! Belle ambiance! Magnifique soirée sur la terrasse!

30 août 2019
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1 Commentaire
4.0

Nourriture parfaite, belle accueil, juste notre serveur qui n'était pas très sympathique.

29 août 2019
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1 Commentaire
5.0

I always have lunch or dinner at Sapristi when in Quebec City. It is my very favourite spot to eat. The food is always delicious, reasonably priced & the service is consistently excellent. You can see the kitchen staff hustling & bustling through the large glass wall. Everyone there is a hard worker & a teamwork champion, committed to making your Sapristi experience highly enjoyable. Thank you!! XO❤️

29 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellente ambiance. Service impeccable. Mets variés qui ont plus à tous. Merci!

29 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Delicious! Second time here as we are from out of town! Great service & excellent pasta & drinks! No complaints here! Can't wait to come back!

25 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente, belle ambiance & très bon service!!

25 août 2019
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1 Commentaire
4.0

Excellent service. Notre serveur était très gentil & serviable. Tout était délicieux. Les prix sont raisonnables.

22 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Our 5:30 reservation was perfect timing, it was getting crowded quickly. I had the pasta Sapristi which was delicious & a glass of fine Tempranillo (don't judge, drink what you like) Grandson had flatbread Margaritas which he devoured with Gusto. Everything was flavorful & fresh. Service was attentive, English accepted, clean, efficient & reasonably priced. Relatively simple fare but well done.

20 août 2019
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1 Commentaire
4.5

Excellent accueil & nourritures !

18 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Too noisy, because young people's laughter too high

15 août 2019
www.restoquebec.ca