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Restaurant

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sapristi St-Jean, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.
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1 Commentaire
5.0

Our 5:30 reservation was perfect timing, it was getting crowded quickly. I had the pasta Sapristi which was delicious & a glass of fine Tempranillo (don't judge, drink what you like) Grandson had flatbread Margaritas which he devoured with Gusto. Everything was flavorful & fresh. Service was attentive, English accepted, clean, efficient & reasonably priced. Relatively simple fare but well done.

20 août 2019
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1 Commentaire
4.5

Excellent accueil & nourritures !

18 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Too noisy, because young people's laughter too high

15 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Super service & bel accueil!!!! Bel endroit pour se réunir entre amies.

15 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, nourriture à la hauteur de nos attentes. Soirée parfaite.

14 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Super bon & trésor belle ambiance!

12 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Les pâtes sont un délices...la terrasse est vraiment belle & les enfants sont bien accueilli.

9 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, les pâtés ont été appréciées de nous quatre. Belle ambiance & très bien situé à l'entrée du vieux-Québec. Je le recommande.

4 août 2019
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1 Commentaire
4.0

Nourriture excellente. Service lent mais en période de grand achalandage il faut s'y attendre un peu..

4 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine & excellent service

3 août 2019