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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai adoré. Beau décor, bonne bouffe & le personnel hyper courtois.

13 mai 2019
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1 Commentaire
5.0

Délicieux 😋

12 mai 2019
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1 Commentaire
4.5

Beau resto. Belle ambiance. Bouffe très bonne. La pizza Buffalo excellente. J'y retounerai c'est certain

12 mai 2019
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1 Commentaire
4.0

Pleasant service, good food & a warm environment, what more could one want.

10 mai 2019
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1 Commentaire
4.0

Le serveur était parfait. Un serveur de métier qui pensait à tout en offrant un excellant service avec politesse & sourire. Le service a été très rapide.
La pizza était un peu chère considérant la qualité au final. Un accompagnement de frites aurait aider à faire passer la facture.
Le Mac&Cheese était bien. Le tartare était plutôt fade & cher considérant la petite quantité (l'assiette était composée surtout de frites).
Les pâtes strogonoff étaient très bonne avec un bon rapport quantité/prix, mais un peu trop de paprika. J'y retournerais sans hésiter pour les pâtes.

10 mai 2019
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1 Commentaire
5.0

Food was absolutely delicious! I highly recommend the penne with duck. Restaurant was rather loud & a bit cramped but the food & service were fantastic

5 mai 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellent, Rapport Qualité prix très bon.
Service sympathique. Vous allez apprécié croyez-moi.

4 mai 2019
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1 Commentaire
5.0

Nous avons bien aimé nos repas. C'était gouteux & délicieux!
Nous avons bien aimer les frites!

30 avr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Ambiance agréable, serveuse souriante qui a donné un excellent service!

28 avr. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Aucun points négatif si ce n'est qu'une petite suggestion, permettre de faire des tables d'hôte avec les repas de salade.

27 avr. 2019