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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
4.64417 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(123) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Le service était impeccable; courtois & sympathique. Le repas, excellent, & bon rapport qualité-prix.

17 mars 2018
via Other
1 Commentaire
4.5

Service was great, atmosphere was great, food was delicious.

16 mars 2018
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1 Commentaire
5.0

Sans doute un des meilleurs qualité prix de la rue St-Jean !

En plus, c'est bon...

16 mars 2018
via Other
1 Commentaire
4.5

Super ambiance décontractée & chaleureux.

Service amical & professionnel!
Merci pour cette belle soirée!

11 mars 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe, belle ambiance, excellent service. Quoi demander de plus!

10 mars 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

Super belle expérience! Meilleur tartare de saumon à vie! Service parfait de Pascal!

9 mars 2018
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1 Commentaire
4.0

Notre visite était très agréable... Des plats simples mais avec des petites attentions (ex: bacon artisanal). Nous sommes arrivés avec un coupon d'une promotion qui était finalement erroné mais le gérant nous l'a honoré tout de même. Une belle place !

8 mars 2018
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1 Commentaire
5.0

Nous y étions aller l'an dernier à pareille date, & Alexane notre serveuse c'est souvenu de nous...C'était déjà bien parti ! Nous avions réservé la même table que l'an dernier & nous l'avons eue. Nous étions au Paradis. La planchette de charcuteries & fromages partagée à quatre, le tartare de saumon, la pizza 1608 & bacon & la salade de bleu, pacanes, chips de procuito & épinard...tout était savoureux, frais & copieux ! Excellent service en plus ! Bravo, nous sommes vraiment accros ! Merci Sapristi !

7 mars 2018
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1 Commentaire
3.0

The soup is not good, the taste too strange for me.

6 mars 2018
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1 Commentaire
3.0

Food was great but service was poor. No one came to ask us if we wanted more wine or even to ask us how our meal was after it was served.

6 mars 2018
www.restoquebec.ca