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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
4.64417 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
4.5

La demoiselle à l'accueil manquait de professionnalise

10 févr. 2018
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1 Commentaire
4.5

Un de nos restos favoris à Québec. On adore les tartares, la salade de roquette (malgré qu'il y ait un un peu trop d'huile), les pizzas... L'ambiance est chaleureuse & les serveurs-serveuses sont hyper-sympathiques.

2 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Les pâtes sont extra! & le tartare est trop bon! L'ambiance est festive. Je recommande pour une gang d'amis(es)

2 févr. 2018
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1 Commentaire
4.0

Très bon restaurant, la pizza est super bonne. Prix raisonnable.

21 janv. 2018
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1 Commentaire
4.0

Toujours satisfaite a chaque visite.

21 janv. 2018
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1 Commentaire
4.5

Un peu trop bruyant mais le reste était impeccable

20 janv. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent! Le repas était délicieux & le service rapide & courtois.

12 janv. 2018
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1 Commentaire
5.0

We had a wonderful dinner & evening! Wonderful waitress & staff, very attentive to our needs & food was delivered very timely. Our first visit to Quebec & grateful for the atmosphere & service! Would come again!!

7 janv. 2018
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1 Commentaire
4.5

The staff was all so kind & the food was terrific!

6 janv. 2018
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1 Commentaire
5.0

Nourriture délicieuse !
Service exceptionnel !
Belle ambiance !
Très bon rapport qualité prix!

6 janv. 2018
www.restoquebec.ca