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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
4.64417 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(123) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Bonne bouffe
Serveur efficace & professionnel

21 août 2017
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1 Commentaire
4.0

Nous avons bien aimer notre repas service rapide & très agréable. Bien apprécié notre passage au sapristi!!!

20 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Excellent! À retourner sans hésitation.

16 août 2017
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1 Commentaire
4.0

Les lieux étaient sympa. Le personnel qui nous a servi l'était tous autant. Par contre la salle de bain l'essaie à désirer. Je comprend qu'il y avait beaucoup d'achalandage, mais quand un employé va au toilette, peut-être faire un petit clean up en même temps. En général nous avons adorés notre expérience. À recommander.

14 août 2017
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1 Commentaire
3.0

If they sit you beside the bar near the espresso machine, don't stay. It's so noisy, you'll lose your mind (not to say your patience) before you finish your meal. Staff just friendly enough but not too much. Did find us another table. But food is not memorable enough for the trouble. Do yourself a favor & go eat better italian food elsewere.

13 août 2017
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1 Commentaire
4.0

Le repas a été très apprécié

11 août 2017
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1 Commentaire
5.0

When traveling to Old Quebec, dinner at Sapristi is a MUST! The staff was so friendly & accommodating! The flatbreads are "melt in your mouth" delicious, & the rigatoni bolognaise is sinful! When I booked the reservation, I asked for a nice table for my boyfriend's birthday. What I received was the best table in the house! In addition, a surprise dessert with candles for my boyfriend to wish upon appeared without my even asking for such a treat, a three layer mousse that was so velvety & & smooth! Anyone one passes up the opportunity to dine here is foolish. This place is a gem!

7 août 2017
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1 Commentaire
3.5

Dans l'ensemble, le restaurant est correct. Il offre un menu intéressant & le service est cordial.

7 août 2017
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1 Commentaire
3.0

Le personnel ne fait pas de réservation pour la terrasse tel que demandé. Les mets sont plutot bin pour un menu midi & pas assez rafiné pour la sorée. Aussi, le mets sont bin sans plus. Donc , le pourquoi du 3 /5.

5 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bien, comme toujours!

4 août 2017
www.restoquebec.ca