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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
4.64417 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(123) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Service rapide, courtois & très bon repas! Un endroit où j'aime beaucoup manger le midi (jamais allée en soirée).

18 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Ambiance chaleureuse, personnel courtois & sympathique.

17 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe. Endroit chaleureux. Super service de notre serveur. Merci encore pour la belle soirée.

13 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Qualité - Prix font de ce restaurant un bon restaurant , mais l'ambiance, le dynamisme & l'attention que notre serveur a eu avec notre groupe fait de votre restaurant un endroit mémorable. Bravo & Merci pour la qualité de votre service! Hélène

12 mars 2017
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1 Commentaire
4.0

Premiere visite à ce restaurant sympathique avec personnel attentionné & bonne bouffe. Nous avons mangé: penne au canard & linguini aux deux saumons...délicieux! On y retournera assurément!

12 mars 2017
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1 Commentaire
4.0

Great food. Poor seating arrangement for me, my kids & inlaws in the Bar area on elevated stools. Very good service. Too loud for our party however.

8 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Super souper savoureux & plein "d'amour" dans sa préparation & sa présentation ! Gravlax, Flatbread au 1608 de Charlevoix, salade grecque & tartare de saumon divin !!! Service efficace, courtois & poli par des gens qui aiment les gens & qui aiment travailler ensemble ! Bravo c'était bon en Sapristi !

6 mars 2017
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1 Commentaire
4.5

Les pâtés Sapristi manquaient un peu de saveur...& il n'y a pas de salières & poivrière sur les tables.
Mais pour le service & l'ambiance , un gros bravo & merci!

4 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Très bon service. Excellente pizza.

4 mars 2017
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1 Commentaire
4.5

Très bon repas, belle ambiance. Nous aurions simplement aimé que notre apéro n'arrive pas en même temps que l'entrée.
Le dessert fondue s'more est vraiment excellente :)

4 mars 2017
www.restoquebec.ca